Eğitim
MSA-Burgers&Fries 2
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
14 Temmuz 2018 16:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Burgers&Fries 2 workshop'u, MSA mutfağında sizlerle...
"Durun tahmin edelim. Ne istediğinizi bilmiyorsunuz. Hatta dilinizin ucunda ama pek söyleyemiyorsunuz. Daha doğrusu nasıl söyleyeceğinizi bilemiyorsunuz. Kendinizi yormayın. Canınızın tam olarak ne çektiğini biliyoruz ve söylüyoruz: hamburger ve patates kızartması. Asla pişman olmayacağınız bu eğitimde, o kusursuz burgerlerin ve ona eşlik edecek lezzetlerin sırrını açıklıyoruz."
Double köfte burger; klasik susamlı burger ekmeği, ev köftesi, füme kaburga, kereviz, remoulade sos, kırmızı soğan marmeladı, hellim peyniri ve yeşillik ile
Taze patates cipsi; cheddar sos ile
Çıtır tavuk burger; brioche ekmeği, tavuk but, ev yapımı avokado sos, kibrit patates, turşu, domates ve yeşillik ile
Tempura sebzeler; lime ponzu ve yoğurt dip sos ile
16.00-20.00
"Durun tahmin edelim. Ne istediğinizi bilmiyorsunuz. Hatta dilinizin ucunda ama pek söyleyemiyorsunuz. Daha doğrusu nasıl söyleyeceğinizi bilemiyorsunuz. Kendinizi yormayın. Canınızın tam olarak ne çektiğini biliyoruz ve söylüyoruz: hamburger ve patates kızartması. Asla pişman olmayacağınız bu eğitimde, o kusursuz burgerlerin ve ona eşlik edecek lezzetlerin sırrını açıklıyoruz."
Double köfte burger; klasik susamlı burger ekmeği, ev köftesi, füme kaburga, kereviz, remoulade sos, kırmızı soğan marmeladı, hellim peyniri ve yeşillik ile
Taze patates cipsi; cheddar sos ile
Çıtır tavuk burger; brioche ekmeği, tavuk but, ev yapımı avokado sos, kibrit patates, turşu, domates ve yeşillik ile
Tempura sebzeler; lime ponzu ve yoğurt dip sos ile
16.00-20.00
