Ücretli

Katılım Formu

Aşçılık ve Mutfak
9766
'

Le Cordon Bleu İstanbul
İstanbul / Çekmeköy
Özyeğin Üniversitesi, Çekmeköy Kampüsü, Nişantepe Mahallesi, Alemdağ
Farklı malzemeler ve heyecan verici lezzetlerle, 3 hafta sonu boyunca Avrupa’nın farklı ülke mutfaklarını öğrenmeye davetlisiniz.

Avrupa Mutfakları Üçlemesi

Avrupa mutfağının yerel lezzetlerini öğrenmek isteyen ve yemek pişirmeyi seven herkes için hazırlanmış kursumuzda, Le Cordon Bleu Master Şeflerimiz ile birlikte lezzet dengesi oluşturma, temel Avrupa mutfakları pişirme teknikleri ve sunum çeşitleri hazırlanacak.
3 hafta sonu boyunca devam edecek kursumuzda aşağıdaki mutfaklar gösterilecektir:

Makarna ve risottoseverler için düzenlenen bu bir günlük yemek kursu, el yapımı makarna ve risotto pişirme tekniklerinizi ve bilginizi genişletmenize yardımcı olacak.Le Cordon Bleu’nün deneyimli şeflerinden özgün el yapımı makarna hamurlarını yaratma sanatını öğrenerek, sevdiklerinize hazırlayacağınız harika sofralarla onları şaşırtmaya hazırlanın.

2. Gün - İtalyan Trattoria
Taze Tagliatelli, Kremalı Gorgonzola Sosuyla
Risotto, Tavuk ve Taze Baharatlar ile
Panna Cotta, Mevsim Meyveleri Sosuyla

Ders içerikleri:
-Taze Tagliatelli, Kremalı Gorgonzola Sosuyla
-Risotto, Tavuk ve Taze Baharatlar ile
-Panna Cotta, Mevsim Meyveleri Sosuyla

Bu kursu tamamlayan katılımcılar aşağıdaki mutfak tekniklerini görmüş olacaklardır:
-Temel mutfak kesim teknikleri
-Taze makarna hamuru yapımı ve farklı şekillendirmeleri
-Tavada pişirme tekniği
-Risotto pişirme tekniği
-Meyve segmentasyonu
-Meyve püresi sosu yapım tekniği

Ücrete dahil hizmetler
Günlük 6 saatlik uygulamalı atölye çalışmasında (30 dk. ara ile birlikte), hazırlayacağınız tariflerde kullanılan tüm malzemeler, tariflerin yer aldığı broşür, tarafımızdan sağlanacaktır.

Kursu tamamladığınızda, ders boyunca hazırladığınız tüm lezzetleri yanınızda götürüp,  sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Kursa katılım için hiç bir tecrübe veya yemek pişirme bilgisi gerekmemektedir. Kurs sonunda katılımcılarımıza Le Cordon Bleu Workshop sertifikası verilecektir.

10:30 – 17:00
Eğitim
Mezeler Workshop
29 Mart - 18:00
Cooking Class Academy
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Eğitim
Çocuk Çikolata Atölyesi - Mart
30 Mart - 31 Mart - 10:30 - 10:30
Veliefendi Kahve Dünyası
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Eğitim
Cheesecake Çeşitleri Yapımı Workshop
30 Mart - 11:00
Cooking Class Academy
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Eğitim
Çıtır Lezzetler Finger Food Workshop
30 Mart - 11:00
Cooking Class Academy
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Eğitim
Ebeveyn ve Çocuk Cupcake Workshop
31 Mart - 11:00
Cooking Class Academy
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Eğitim
Yetişkin Çikolata Atölyesi - Kozzy
01 Nisan - 03 Nisan - 13:00 - 13:00
Kozzy Kahve Dünyası
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Eğitim
Artizan Ekmek Atölyesi
05 Nisan - 13:00
Gaziantep Gastronomi Akademisi
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Etkinlik.io Android Uygulama
Neden üye olmalıyım?

Haberdar ol: Şehrinde gerçekleşen 20 kategoride etkinlik mailine gelsin.

Kişiselleştirilmiş etkinlik önerileri: Etkinlikler arasında kaybolma. Şehrini ve ilgi alanlarını seç, beğendiğin kişi ve markaları takip et. Sana özel etkinlik önerileri al.

Profesyonel etkinlikler: Linkedin ile üye olarak ağırlıklı profesyonel etkinliklerden haberdar olabilirsin.

Özel indirimler: Harika deneyimleri daha ucuza yaşamak için bizi takip et.

Etkinlik.io

Etkinlikler tek bir yerde: Biletix, İBB, eventbrite ve daha fazlası

Binlerce etkinlik: Şu anda keşfedebileceğin 2648 etkinlik

Pratik filtreleme: Aradığını kolayca bulabileceğin etkinlik filtresi

Organizatörle etkileşim: Etkinlik organizatörüne doğrudan ulaşabilme

Etkinlikler Sosyal Medya'da

Etkinlikleri ilgi alanınıza göre Facebook, Twitter ve Linkedin üzerinden de takip edin.

Sosyal Medya'da Takip Et
Etkinlik.io Android Uygulama
Etkinlik.io'yu Kişiselleştir!