Ücretli

Katılım Formu

Aşçılık ve Mutfak
6882
'

Le Cordon Bleu İstanbul
İstanbul / Çekmeköy
Özyeğin Üniversitesi, Çekmeköy Kampüsü, Nişantepe Mahallesi, Alemdağ
Kaliteli malzemelerle, heyecan verici lezzet kombinasyonları oluşturarak, Fransız mutfağının klasiklerini keşfetmeye hazır olun.

Ödüllü Eğitmen şeflerimiz ile birlikte, temel Fransız mutfağı pişirme teknikleri ve malzemeler arası lezzet dengesi oluşturmayı öğreneceksiniz.

Hazırlık aşamaları ile birlikte kursta yapılacaklar;

Petits maquereaux au vin blanc-  Beyaz şarapta poşelenmiş uskumru
Bar au beurre de noisette- Tereyağında lahanalı levrek
Creme Brule - Krem Brule 

Bu kursu tamamlayan katılımcılar aşağıdaki mutfak tekniklerini görmüş olacaklardır:

Temel mutfak kesim teknikleri
Temel balık kesim teknikleri
Kramelizasyon tekniği
Poşeleme tekniği 

Ücrete dahil hizmetler:
Günlük 6 saatlik uygulamalı atölye çalışmasında (30 dk. ara ile birlikte), hazırlayacağınız tariflerde kullanılan tüm malzemeler, tariflerin yer aldığı broşür, tarafımızdan sağlanacaktır.

Kursu tamamladığınızda, ders boyunca hazırladığınız tüm lezzetleri yanınızda götürüp, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Kursa katılım için hiç bir tecrübe veya yemek pişirme bilgisi gerekmemektedir. Kurs sonunda katılımcılarımıza Le Cordon Bleu Workshop sertifikası verilecektir.

Ulaşım için lütfen ilgili linkten bilgi alınız. https://www.ozyegin.edu.tr/tr/iletisim/servis-saatleri

10:30 – 17:00
Aşçılık ve Mutfak
6882
'
Eğitim
Kahve Dünyası Atölye-Çikolata Kursu
21 Temmuz - 13:00
Veliefendi Fabrika Kahve Dünyası
Aşçılık ve Mutfak
6882
'
Aşçılık ve Mutfak
6882
'
Aşçılık ve Mutfak
6882
'
Aşçılık ve Mutfak
6882
'
Eğitim
Kahve Dünyası Atölye-Çikolata Kursu
22 Temmuz - 13:00
Veliefendi Fabrika Kahve Dünyası
Aşçılık ve Mutfak
6882
'
Aşçılık ve Mutfak
6882
'
Eğitim
Pastacılık ve Çılgın Tatlılar Atölyesi
23 Temmuz - 13:00
Veliefendi Fabrika Kahve Dünyası
Aşçılık ve Mutfak
6882
'
Aşçılık ve Mutfak
6882
'
Aşçılık ve Mutfak
6882
'
Eğitim
Kahve Dünyası Atölye-Çikolata Kursu
24 Temmuz - 13:00
Veliefendi Fabrika Kahve Dünyası
Aşçılık ve Mutfak
6882
'
Aşçılık ve Mutfak
6882
'
Eğitim
Kahve Dünyası Atölye-Çikolata Kursu
25 Temmuz - 13:00
Veliefendi Fabrika Kahve Dünyası
Aşçılık ve Mutfak
6882
'
Aşçılık ve Mutfak
6882
'
Aşçılık ve Mutfak
6882
'
Aşçılık ve Mutfak
6882
'
Etkinlik.io Android Uygulama
Neden üye olmalıyım?

Haberdar ol: Şehrinde gerçekleşen 20 kategoride etkinlik mailine gelsin.

Kişiselleştirilmiş etkinlik önerileri: Etkinlikler arasında kaybolma. Şehrini ve ilgi alanlarını seç, beğendiğin kişi ve markaları takip et. Sana özel etkinlik önerileri al.

Profesyonel etkinlikler: Linkedin ile üye olarak ağırlıklı profesyonel etkinliklerden haberdar olabilirsin.

Özel indirimler: Harika deneyimleri daha ucuza yaşamak için bizi takip et.

Etkinlik.io

Etkinlikler tek bir yerde: Biletix, İBB, eventbrite ve daha fazlası

Binlerce etkinlik: Şu anda keşfedebileceğin 894 etkinlik

Pratik filtreleme: Aradığını kolayca bulabileceğin etkinlik filtresi

Organizatörle etkileşim: Etkinlik organizatörüne doğrudan ulaşabilme

Etkinlikler Sosyal Medya'da

Etkinlikleri ilgi alanınıza göre Facebook, Twitter ve Linkedin üzerinden de takip edin.

Sosyal Medya'da Takip Et
Etkinlik.io Android Uygulama
Etkinlik.io'yu Kişiselleştir!