Ücretli

Katılım Formu

Aşçılık ve Mutfak
6981
'


İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
"Glüteni hayatınızdan çıkarmanız gerektiğini öğrendiğiniz andan itibaren ekmeğe küsmeye kalktıysanız, sizi MSA’ya alalım.

Çünkü yaptıklarımızı görünce, bunun bir veda değil yeni bir başlangıç olduğunu siz de anlayacaksınız. MSA’nın mutfağına kapandığımız 5 saat boyunca, birbirinden lezzetli ekmekleri glütensiz uyarlamalarıyla baştan yaratıyoruz. Eğitimin sonunda, glütenin ekmek hamuruna etkileri hakkında bilgi sahibi olurken, glüten içeren un yerine kullanabileceğiniz alternatifleri görüp kendi glütensiz ekmeğinizi yapacaksınız. "

Workshop’ta öğrenilecek teknikler:
Glütenin ekmek hamuruna etkileri
Glüten içeren unlara alternatif malzemeler
İşleme ve pişirme

Menü:
Nohut unu ile patates ve biberiyeli ekmek
Kuru üzüm ve cevizli karabuğday ekmeği
Keçi peyniri ve kurutulmuş domatesli, zeytinli ekmek
Biberiye, fesleğen ve taze otlarla karamelize soğanlı focaccia
Beyaz ekmek

*Glüten içeren ürünlerin de üretildiği bir mutfakta çalışılmaktadır.
*Eğitim 14 kişiliktir.  
*Eğitim boyunca katılımcılar istasyonlarda tek başına çalışmaktadır.

10.00-15.00
Aşçılık ve Mutfak
6981
'
Aşçılık ve Mutfak
6981
'
Eğitim
Kahve Dünyası Atölye-Çikolata Kursu
17 Eylül - 13:00
Veliefendi Fabrika Kahve Dünyası
Aşçılık ve Mutfak
6981
'
Aşçılık ve Mutfak
6981
'
Eğitim
Kahve Dünyası Atölye-Çikolata Kursu
18 Eylül - 13:00
Veliefendi Fabrika Kahve Dünyası
Aşçılık ve Mutfak
6981
'
Eğitim
Ekmekler
18 Eylül - 15:00
Aşçılık ve Mutfak
6981
'
Aşçılık ve Mutfak
6981
'
Eğitim
Kahve Dünyası Atölye-Çikolata Kursu
19 Eylül - 13:00
Veliefendi Fabrika Kahve Dünyası
Aşçılık ve Mutfak
6981
'
Aşçılık ve Mutfak
6981
'
Aşçılık ve Mutfak
6981
'
Aşçılık ve Mutfak
6981
'
Aşçılık ve Mutfak
6981
'
Aşçılık ve Mutfak
6981
'
Aşçılık ve Mutfak
6981
'
Aşçılık ve Mutfak
6981
'
Etkinlik.io Android Uygulama
Neden üye olmalıyım?

Haberdar ol: Şehrinde gerçekleşen 20 kategoride etkinlik mailine gelsin.

Kişiselleştirilmiş etkinlik önerileri: Etkinlikler arasında kaybolma. Şehrini ve ilgi alanlarını seç, beğendiğin kişi ve markaları takip et. Sana özel etkinlik önerileri al.

Profesyonel etkinlikler: Linkedin ile üye olarak ağırlıklı profesyonel etkinliklerden haberdar olabilirsin.

Özel indirimler: Harika deneyimleri daha ucuza yaşamak için bizi takip et.

Etkinlik.io

Etkinlikler tek bir yerde: Biletix, İBB, eventbrite ve daha fazlası

Binlerce etkinlik: Şu anda keşfedebileceğin 1471 etkinlik

Pratik filtreleme: Aradığını kolayca bulabileceğin etkinlik filtresi

Organizatörle etkileşim: Etkinlik organizatörüne doğrudan ulaşabilme

Etkinlikler Sosyal Medya'da

Etkinlikleri ilgi alanınıza göre Facebook, Twitter ve Linkedin üzerinden de takip edin.

Sosyal Medya'da Takip Et
Etkinlik.io Android Uygulama
Etkinlik.io'yu Kişiselleştir!