Eğitim
- Ana Sayfa
- İstanbul
- Eğitim
- Aşçılık ve Mutfak
- Gurme Burger
Gurme Burger
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
14 Eylül 2019 17:00
"USLA’da Gurme Burger workshop'undan sonra iddia ediyoruz ki kendi burgeriniz ile mutluluğu yakalayacaksınız.
Bıkmadan usanmadan en güzel ekmeğini, köftesini ve tamamlayıcı malzemelerini arayarak leziz burgeri yapmaya çabaladınız. Hep bir şey eksik kaldı. Bu workshop ile damaklarınızda uzun bir süre unutulmayacak etki yaratan burgeri yapmaya ne dersiniz?"
Neler Yapacağız?
Cheese burger
Crispy Fried Chicken Burger
Cheddar Soslu Patates
Patlıcanlı El Yapımı Mayonez
El Yapımı Ballı Hardal
Coleslow (İkram)
Neler Öğreneceğiz?
Burger köftesinin yapımı nın incelikleri Burger köftesinin doğru teknikler ile istenilen derecede pişirilmesi
Mayonez yapım tekniği
Tavuk marinasyonu, paneleme ve kızartma tekniği
17:00-21:00
Bıkmadan usanmadan en güzel ekmeğini, köftesini ve tamamlayıcı malzemelerini arayarak leziz burgeri yapmaya çabaladınız. Hep bir şey eksik kaldı. Bu workshop ile damaklarınızda uzun bir süre unutulmayacak etki yaratan burgeri yapmaya ne dersiniz?"
Neler Yapacağız?
Cheese burger
Crispy Fried Chicken Burger
Cheddar Soslu Patates
Patlıcanlı El Yapımı Mayonez
El Yapımı Ballı Hardal
Coleslow (İkram)
Neler Öğreneceğiz?
Burger köftesinin yapımı nın incelikleri Burger köftesinin doğru teknikler ile istenilen derecede pişirilmesi
Mayonez yapım tekniği
Tavuk marinasyonu, paneleme ve kızartma tekniği
17:00-21:00















