Eğitim
MSA- Bun Bun
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
09 Aralık 2019 19:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Bun Bun workshop'u, Mutfak Sanatları Akademisi'nde sizlerle...
MSA workhop mutfağında 4 saat boyunca ne yaptığınızı soran olursa, eğitimi uzun uzun anlatıp kendinizi yormaya kalkmayın.
“Bun Bun” deyin. Çünkü bu eğitimin ekmeği bun. Tıpkı bambu buhar sepetinden taze taze çıkan bun gibi, “Bun Bun” da MSA’nın dumanı üstünde tüten daimi gözdesi. Dünyanın farklı bölgelerinden iç harçlarla dolduracağınız pofuduk bun’larla; et, tavuk ve balık üçlüsünü bir araya getirecek, mutfak deneyiminize bir yenisini ekleyeceksiniz.
Bun ekmeği yapımı
Kuzu incik; taze naneli el yapımı mayonez, salatalık ve kırmızı soğan marmelatı ile
Teriyaki soslu, susamlı ızgara tavuk; kişniş - sarımsak yoğurt dip, sote istiridye mantarı ile
Sweet chili soslu karides; coleslaw salata ve taze soğan ile
19.00-23.00
* Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.
MSA workhop mutfağında 4 saat boyunca ne yaptığınızı soran olursa, eğitimi uzun uzun anlatıp kendinizi yormaya kalkmayın.
“Bun Bun” deyin. Çünkü bu eğitimin ekmeği bun. Tıpkı bambu buhar sepetinden taze taze çıkan bun gibi, “Bun Bun” da MSA’nın dumanı üstünde tüten daimi gözdesi. Dünyanın farklı bölgelerinden iç harçlarla dolduracağınız pofuduk bun’larla; et, tavuk ve balık üçlüsünü bir araya getirecek, mutfak deneyiminize bir yenisini ekleyeceksiniz.
Bun ekmeği yapımı
Kuzu incik; taze naneli el yapımı mayonez, salatalık ve kırmızı soğan marmelatı ile
Teriyaki soslu, susamlı ızgara tavuk; kişniş - sarımsak yoğurt dip, sote istiridye mantarı ile
Sweet chili soslu karides; coleslaw salata ve taze soğan ile
19.00-23.00
* Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.
