Ücretli

Katılım Formu

Aşçılık ve Mutfak
7311
'

Le Cordon Bleu İstanbul
İstanbul / Çekmeköy
Özyeğin Üniversitesi, Çekmeköy Kampüsü, Nişantepe Mahallesi, Alemdağ
Ekler Yapımı Atölyesi, Le Cordon Bleu İstanbul'da sizlerle.

Geleneksel olarak çikolatalı pasta kreması ile doldurulmuş ve çikolata veya karamelli fondan ile süslenmiş şu pastalarından yapılan ekler, günümüzde çok çeşitli lezzetler ile sunulabilir.

1850 yılına kadar “Pain de la Duchesse” olarak bilinen en popüler ekler çikolata ile tatlandırılır, ancak atölye çalışmaları sırasında da Antep fıstıklı ve çilekli eklerlerin nasıl yapılacağını öğreneceksiniz.

Gelin ve Le Cordon Bleu Master Şeflerimiz ile bir pasta dersine katılın ve en iyi Eklerleri yapmak için mükemmel bir şekilde hazırlanmış keyifli ortamımıza katılın. Atölye çalışması sırasında pasta şeflerimiz, farklı aromalı eklerler hazırlarken size rehberlik edecektir.

Bu dersi tamamladıktan sonra öğrenci, şu hamuru ve pastacı kreması yapımı dahil olmak üzere ekler yapımına dair birçok tekniği öğrenecektir.

Dersin içeriği:
• Modern Dokunuşlu Çikolatalı Ekler
• Antep Fıstıklı Ekler
• Çilekli Ekler
• Paris-Brest Eclairs

Ücrete dahil hizmetler:
Günlük 6 saatlik uygulamalı atölye çalışmasında (30 dk. ara ile birlikte), hazırlayacağınız tariflerde kullanılan tüm malzemeler, tariflerin yer aldığı broşür, tarafımızdan sağlanacaktır.
Kursu tamamladığınızda, ders boyunca hazırladığınız tüm lezzetleri yanınızda götürüp,  sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Kursa katılım için hiç bir tecrübe veya yemek pişirme bilgisi gerekmemektedir. Kurs sonunda katılımcılarımıza Le Cordon Bleu Workshop sertifikası verilecektir.

Kurslarımız maksimum 16 kişiliktir.
Süre: 1 gün
18 yaş sınırı vardır.

Ulaşım için lütfen ilgili linkten bilgi alınız. https://www.ozyegin.edu.tr/tr/iletisim/servis-saatleri

10:30 – 16:30
Eğitim
Kahve Dünyası Atölye-Çikolata Kursu
20 Kasım - 13:00
Veliefendi Fabrika Kahve Dünyası
Aşçılık ve Mutfak
7311
'
Aşçılık ve Mutfak
7311
'
Eğitim
Pastacılık ve Makaron, Mini Tatlılar Atölyesi
21 Kasım - 11:00
Veliefendi Kahve Dünyası
Aşçılık ve Mutfak
7311
'
Aşçılık ve Mutfak
7311
'
Eğitim
Wset 2.Seviye Yeterlilik Programı
21 Kasım - 19:00
IWSA
Aşçılık ve Mutfak
7311
'
Eğitim
EKS Burger
21 Kasım - 19:00
Aşçılık ve Mutfak
7311
'
Eğitim
Kahve Dünyası Atölye-Çikolata Kursu
22 Kasım - 13:00
Veliefendi Fabrika Kahve Dünyası
Aşçılık ve Mutfak
7311
'
Aşçılık ve Mutfak
7311
'
Eğitim
Masterpiece Kocaeli String Art - Şarap
22 Kasım - 19:00
Masterpiece Kocaeli
Aşçılık ve Mutfak
7311
'
Eğitim
Anadolu ve Dünya Üzümleri Tadım Atölyesi
22 Kasım - 19:00
İntema Yaşam Akademi
Aşçılık ve Mutfak
7311
'
Aşçılık ve Mutfak
7311
'
Aşçılık ve Mutfak
7311
'
Eğitim
İtalyan Mutfağı Atölyesi
23 Kasım - 10:00
Le Cordon Bleu İstanbul
Aşçılık ve Mutfak
7311
'
Aşçılık ve Mutfak
7311
'
Aşçılık ve Mutfak
7311
'
Etkinlik.io Android Uygulama
Neden üye olmalıyım?

Haberdar ol: Şehrinde gerçekleşen 20 kategoride etkinlik mailine gelsin.

Kişiselleştirilmiş etkinlik önerileri: Etkinlikler arasında kaybolma. Şehrini ve ilgi alanlarını seç, beğendiğin kişi ve markaları takip et. Sana özel etkinlik önerileri al.

Profesyonel etkinlikler: Linkedin ile üye olarak ağırlıklı profesyonel etkinliklerden haberdar olabilirsin.

Özel indirimler: Harika deneyimleri daha ucuza yaşamak için bizi takip et.

Etkinlik.io

Etkinlikler tek bir yerde: Biletix, İBB, eventbrite ve daha fazlası

Binlerce etkinlik: Şu anda keşfedebileceğin 3971 etkinlik

Pratik filtreleme: Aradığını kolayca bulabileceğin etkinlik filtresi

Organizatörle etkileşim: Etkinlik organizatörüne doğrudan ulaşabilme

Etkinlikler Sosyal Medya'da

Etkinlikleri ilgi alanınıza göre Facebook, Twitter ve Linkedin üzerinden de takip edin.

Sosyal Medya'da Takip Et
Etkinlik.io Android Uygulama
Etkinlik.io'yu Kişiselleştir!