Eğitim
MSA- Matmazel Makaron - Yılbaşı Özel
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
14 Aralık 2019 16:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Matmazel Makaron workshop'u, Mutfak Sanatları Akademisi'nde sizlerle.
Yılbaşında Eiffel’in rengarenk ışıklarını izlemek şu an sizin için çok uzak olabilir ama Fransız mutfağının gözdesi makaronlarla bu yılbaşında mutfağınız ışıl ışıl parlayan yılbaşı ağaçları gibi rengarenk olacak. İki yuvarlak beze arası dolgu kremalı bu birbirinden tatlı makaronların yapım tekniklerini öğreneceğiniz ve yılbaşına özel süslemeler yapacağınız “Matmazel Makaron” MSA mutfağında.
Menü:
Tarçınlı makaron, tarçınlı bitter çikolatalı ganaj, yenilebilir sim süslemesi ile
Frambuazlı makaron, beyaz çikolatalo frambuazlı ganaj, çam ağacı süslemesi ile
Hindistan cevizli makaron, sütlü çikolatalı ganaj ve kar tanesi süslemesi ile
Tuzlu kurabiyeler ikramımızdır.
16.00-20.00
- Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.
Yılbaşında Eiffel’in rengarenk ışıklarını izlemek şu an sizin için çok uzak olabilir ama Fransız mutfağının gözdesi makaronlarla bu yılbaşında mutfağınız ışıl ışıl parlayan yılbaşı ağaçları gibi rengarenk olacak. İki yuvarlak beze arası dolgu kremalı bu birbirinden tatlı makaronların yapım tekniklerini öğreneceğiniz ve yılbaşına özel süslemeler yapacağınız “Matmazel Makaron” MSA mutfağında.
Menü:
Tarçınlı makaron, tarçınlı bitter çikolatalı ganaj, yenilebilir sim süslemesi ile
Frambuazlı makaron, beyaz çikolatalo frambuazlı ganaj, çam ağacı süslemesi ile
Hindistan cevizli makaron, sütlü çikolatalı ganaj ve kar tanesi süslemesi ile
Tuzlu kurabiyeler ikramımızdır.
16.00-20.00
- Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.
