Festival
MSA- Çikolata Butiği - Yılbaşı Özel
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
15 Aralık 2019 10:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Yılbaşına özel süslemelerle rengarenk çikolatalar yapacağınız bu eğitimle, yeni yılda tüm çikolata krizlerine hazırlıklı olacaksınız.
"Yılbaşında kimse çikolata krizine girmesin, girerse de en tatlı şekilde atlatsın diye çikolatanın başrolde olduğu çok tatlı bir çözüm ürettik."
Tarçınlı portakallı pralin, gold süslemesi ile
Yaban mersinli rochers
Antep fıstıklı trüf
Tuzlu kurabiyeler ikramdır.
Workshop'ta öğreneceğiniz teknikler:
Çikolata temperleme
Kalıplama, trüf hazırlama ve çeşitlendirme
10.00-14.00
- Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.
"Yılbaşında kimse çikolata krizine girmesin, girerse de en tatlı şekilde atlatsın diye çikolatanın başrolde olduğu çok tatlı bir çözüm ürettik."
Tarçınlı portakallı pralin, gold süslemesi ile
Yaban mersinli rochers
Antep fıstıklı trüf
Tuzlu kurabiyeler ikramdır.
Workshop'ta öğreneceğiniz teknikler:
Çikolata temperleme
Kalıplama, trüf hazırlama ve çeşitlendirme
10.00-14.00
- Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.
