Atölye
MSA- Haftanın Yemeği
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
13 Ocak 2020 10:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Haftanın Yemeği workshop'u, Mutfak Sanatları Akademisi'nde sizlerle.
1 değil, 2 değil, 3 değil, 4 değil. Tam 7 günlük yemek çıkartan eğitim, MSA Workshop mutfağında. 5 saatin sonunda, koca bir haftanın yemeğini çıkartabileceğiniz “Haftanın Yemeği”nde yok yok. Başlangıçtan tatlıya 1 haftanın menüsü sizi bekliyor, akşama ne pişirsem telaşınız rafa kalkıyor. Bu eğitimde hem kendinizi geliştirecek hem de pratik tariflerin yapımını öğreneceksiniz.
Menü:
• Et suyu yapımı
• Et suyu ile kremalı mantar çorbası
• Et suyu ile mevsim sebzeli ağır ateşte pişirilmiş dana yahni
• Patates püresi
• Mevsim sebzelerinden sebze graten
• Izgara piliç göğüs
• Sezar salata yapımı; ızgara piliç göğüs parçalarıyla
• Bolonez sos yapımı
• Bolonez sos ile türetilecek spaghetti, fırında wrap, taco (Demo)
• Sıcak çikolatalı kek
10.00-15.00
*Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.
1 değil, 2 değil, 3 değil, 4 değil. Tam 7 günlük yemek çıkartan eğitim, MSA Workshop mutfağında. 5 saatin sonunda, koca bir haftanın yemeğini çıkartabileceğiniz “Haftanın Yemeği”nde yok yok. Başlangıçtan tatlıya 1 haftanın menüsü sizi bekliyor, akşama ne pişirsem telaşınız rafa kalkıyor. Bu eğitimde hem kendinizi geliştirecek hem de pratik tariflerin yapımını öğreneceksiniz.
Menü:
• Et suyu yapımı
• Et suyu ile kremalı mantar çorbası
• Et suyu ile mevsim sebzeli ağır ateşte pişirilmiş dana yahni
• Patates püresi
• Mevsim sebzelerinden sebze graten
• Izgara piliç göğüs
• Sezar salata yapımı; ızgara piliç göğüs parçalarıyla
• Bolonez sos yapımı
• Bolonez sos ile türetilecek spaghetti, fırında wrap, taco (Demo)
• Sıcak çikolatalı kek
10.00-15.00
*Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.
