Eğitim
Mozzarella ve Taze Italyan Peynirleri
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
04 Şubat 2020 19:00
Eataly Mutfak Atölyesi
İstanbul / Beşiktaş
Levazım Mahallesi, Koru Sokak No:2 Zorlu Center – Meydan Katı (Square Floor)
İtalyan mutfağının başlangıcı...
Mozzerella’dan Stracciatella’ya ustalık gerektiren birbirinden leziz İtalyan peynirlerinin hazırlanışını, tüm incelikleriyle İtalyan ustalarından öğrenin!
Sevdiklerinizi kendi hazırladığınız enfes İtalyan artizanal peynirleriyle şaşırtmak istiyorsanız bu workshop’u kaçırmayın.
Mozzarella ve peynir yapımı ve işleme teknikleri
Menu:
Nodini
Rotolo di mozzarella
Mozzarella fiordilatte
Burrata
Stracciatella
19:00 -22:00
Mozzerella’dan Stracciatella’ya ustalık gerektiren birbirinden leziz İtalyan peynirlerinin hazırlanışını, tüm incelikleriyle İtalyan ustalarından öğrenin!
Sevdiklerinizi kendi hazırladığınız enfes İtalyan artizanal peynirleriyle şaşırtmak istiyorsanız bu workshop’u kaçırmayın.
Mozzarella ve peynir yapımı ve işleme teknikleri
Menu:
Nodini
Rotolo di mozzarella
Mozzarella fiordilatte
Burrata
Stracciatella
19:00 -22:00
