Eğitim
MSA - Çikolata Aşkına
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
14 Şubat 2020 10:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Sevgilinizle paylaşmanız için heyecan verici bir çikolata menüsü sunan MSA, Sevgililer Günü'nü daha özel kılmaya hazırlanıyor.
Sevgililer günü olur da içinde çikolata olmaz mı? MSA'da birbirinden lezzetli el yapımı çikolatalar hazırlıyor, kutlamaya bu enfes tatları dahil ediyoruz. Sevgiliniz yoksa da çikolatanız olsun, 14 Şubat'ta tadınız bol olsun. Temperleme, kalıplama, kesme gibi teknikleri görecek, farklı çikolata reçetelerini yapmayı öğreneceksiniz.
* Frambuazlı bitter trüf
* Kuru vişneli beyaz çikolata rochers
* Antep fıstık dolgulu sütlü kesme çikolata
*Tatlı- tuzlu kurabiyeler ikramdır.
Workshop'ta öğreneceğiniz teknikler:
─ Çikolata temperleme
─ Kalıplama, trüf hazırlama ve çeşitlendirme
10.00-14.00
Sevgililer günü olur da içinde çikolata olmaz mı? MSA'da birbirinden lezzetli el yapımı çikolatalar hazırlıyor, kutlamaya bu enfes tatları dahil ediyoruz. Sevgiliniz yoksa da çikolatanız olsun, 14 Şubat'ta tadınız bol olsun. Temperleme, kalıplama, kesme gibi teknikleri görecek, farklı çikolata reçetelerini yapmayı öğreneceksiniz.
* Frambuazlı bitter trüf
* Kuru vişneli beyaz çikolata rochers
* Antep fıstık dolgulu sütlü kesme çikolata
*Tatlı- tuzlu kurabiyeler ikramdır.
Workshop'ta öğreneceğiniz teknikler:
─ Çikolata temperleme
─ Kalıplama, trüf hazırlama ve çeşitlendirme
10.00-14.00
