Eğitim
MSA - Naked Cake - Sevgililer Günü Özel
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
14 Şubat 2020 10:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Bu Sevgililer Günü'nde siz de sevgilinize ellerinizle hazırladığınız Naked Cake'ten hediye etmek isterseniz, MSA mutfağında gerçekleşecek workshop etkinliğinde yerinizi alın.
Sevgililer Günü olur da özel günlerin fenomeni naked cake olmadan olur mu? Tabii ki olmaz. O yüzden bu özel günü daha da özel kılacak, yalınlığı ve şıklığıyla tüm dikkatleri üzerine çekecek naked cake’i mutfağa taşıyoruz. Pandispanyanın ganaj sıvamayla buluştuğu zarif bir hediyenin sırrını “Naked Cake - Sevgililer Günü Özel”de veriyoruz. Bekliyoruz.
* Red velvet naked cake, beyaz çikolatalı ganaj frosting, makaron, çilek ve çiçek süslemeli
* Brownie naked cake, sütlü çikolata ganaj, frambuaz ganaj, elma şekeri süslemeli
*Tatlı- tuzlu kurabiyeler ikramdır.
Workshop’ta öğrenilecek teknikler:
─ Pandispanya hazırlama ve pişirme
─ Pastacı kreması hazırlanması
─ Ganaj yapımı
─ Ganaj ile keskin kenar sıvama
─ Süsleme
10.00-15.00
Sevgililer Günü olur da özel günlerin fenomeni naked cake olmadan olur mu? Tabii ki olmaz. O yüzden bu özel günü daha da özel kılacak, yalınlığı ve şıklığıyla tüm dikkatleri üzerine çekecek naked cake’i mutfağa taşıyoruz. Pandispanyanın ganaj sıvamayla buluştuğu zarif bir hediyenin sırrını “Naked Cake - Sevgililer Günü Özel”de veriyoruz. Bekliyoruz.
* Red velvet naked cake, beyaz çikolatalı ganaj frosting, makaron, çilek ve çiçek süslemeli
* Brownie naked cake, sütlü çikolata ganaj, frambuaz ganaj, elma şekeri süslemeli
*Tatlı- tuzlu kurabiyeler ikramdır.
Workshop’ta öğrenilecek teknikler:
─ Pandispanya hazırlama ve pişirme
─ Pastacı kreması hazırlanması
─ Ganaj yapımı
─ Ganaj ile keskin kenar sıvama
─ Süsleme
10.00-15.00
