Eğitim
- Ana Sayfa
- İstanbul
- Eğitim
- Aşçılık ve Mutfak
- Etler ve Pişirme Teknikleri
Etler ve Pişirme Teknikleri
12 Haziran 2020 19:00
Et Pişirmede Uzmanlaşmak İsteyenlere!
Hangi et hangi yemekte kullanılır, etin hangi kıvamda piştiğini nasıl anlarız, hangi et marine edilmelidir ve merak ettiğiniz birçok soru EKS Mutfak Akademi’sinde cevap buluyor. Bilgi ve uygulamalarla et severleri sevindirecek workshop 12 Haziran'da 19:00-22:00 saatleri arasında yapılacak!
Roast Beef (Chef Demo)
Taze Baharatlı Izgara Antrikot
Porçini Mantarlı Firik Bulgur Pilavı
Salad Bıstecca
Orman Meyveli Panna Cotta (İkram)
*Etkinlik 3 saat sürmektedir.
*Çalışma düzeni: 10 istasyon mevcut ve istasyonlarda 2’şerli setaplar halinde çalışılmaktadır.
*Atölye max. 10 kişiliktir.















