Eğitim
Favori Kokteyller
MSA- Mereng
Ücretli
'
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul /
Şişli
/ MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Sadece yumurta beyazı ve şekerden neler üretebilirsiniz?
Malzemeleri ilk başta basit gibi görünen ama sonuçları şaşırtan mereng'ten bahsediyorsak; farklı tatlarda, kıvamlarda ve renklerde birçok ürünü ortaya çıkarmak mümkün. Yumurta beyazını ve şekeri çırparak elde edeceğiniz mereng ile renkli lolipop mereng'ten pavlovaya, gökküşağı bezeden mereng tarta kadar türlü lezzetlerin yapımını öğreneceğiniz, ayrıca farklı duy çeşitleri kullanarak çeşitli formlar üretip sıkma tekniklerine de hakim olacağınız “MERENG” eğitimi MSA’da. Kaçırmayın.
Menü:
•Gökkuşağı beze
•Renkli lolipop mereng
•Taze meyveli pavlova
•Lime mereng tart
Workshop’ta öğrenilecek teknikler:
•Mereng hakkında genel bilgi, çeşitleri
•Swiss mereng yapımı ve renklendirme
•Farklı duy çeşitleri kullanarak sıkma teknikleri
•Tart hamuru, ganaj ve pastacı kreması yapımı
*Eğitim 14 kişiliktir.
*Eğitim boyunca katılımcılar istasyonlarında tek çalışmaktadır.
16.00-21.00
Malzemeleri ilk başta basit gibi görünen ama sonuçları şaşırtan mereng'ten bahsediyorsak; farklı tatlarda, kıvamlarda ve renklerde birçok ürünü ortaya çıkarmak mümkün. Yumurta beyazını ve şekeri çırparak elde edeceğiniz mereng ile renkli lolipop mereng'ten pavlovaya, gökküşağı bezeden mereng tarta kadar türlü lezzetlerin yapımını öğreneceğiniz, ayrıca farklı duy çeşitleri kullanarak çeşitli formlar üretip sıkma tekniklerine de hakim olacağınız “MERENG” eğitimi MSA’da. Kaçırmayın.
Menü:
•Gökkuşağı beze
•Renkli lolipop mereng
•Taze meyveli pavlova
•Lime mereng tart
Workshop’ta öğrenilecek teknikler:
•Mereng hakkında genel bilgi, çeşitleri
•Swiss mereng yapımı ve renklendirme
•Farklı duy çeşitleri kullanarak sıkma teknikleri
•Tart hamuru, ganaj ve pastacı kreması yapımı
*Eğitim 14 kişiliktir.
*Eğitim boyunca katılımcılar istasyonlarında tek çalışmaktadır.
16.00-21.00
Benzer Etkinlikler
Neden üye olmalıyım?
Haberdar ol: Şehrinde gerçekleşen 20 kategoride etkinlik mailine gelsin.
Kişiselleştirilmiş etkinlik önerileri: Etkinlikler arasında kaybolma. Şehrini ve ilgi alanlarını seç, beğendiğin kişi ve markaları takip et. Sana özel etkinlik önerileri al.
Profesyonel etkinlikler: Linkedin ile üye olarak ağırlıklı profesyonel etkinliklerden haberdar olabilirsin.
Özel indirimler: Harika deneyimleri daha ucuza yaşamak için bizi takip et.
Etkinlik.io
Etkinlikler tek bir yerde: Biletix, İBB, eventbrite ve daha fazlası
Binlerce etkinlik: Şu anda keşfedebileceğin 2432 etkinlik
Pratik filtreleme: Aradığını kolayca bulabileceğin etkinlik filtresi
Organizatörle etkileşim: Etkinlik organizatörüne doğrudan ulaşabilme
Etkinlikler Sosyal Medya'da
Etkinlikleri ilgi alanınıza göre Facebook, Twitter ve Linkedin üzerinden de takip edin.
Sosyal Medya'da Takip Et
