Eğitim
MSA- İtalyan Mutfağı 1
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
15 Ağustos 2020 16:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
İtalyan Mutfağı 1 workshop'u, Mutfak Sanatları Akademisi'nde sizlerle.
"Lombardiya’dan Toskana’ya uzanan bir yolculuğa çıkıyoruz. En azından sizleri çıkarmak istiyoruz. Bu yolculuğun tadı damağınızda kalsın diye de “İtalya’nın en özgün lezzetleri” diyerek söze başlıyor ve hikayenin geri kalanını birlikte yazıyoruz."
Menü:
•Fritto misto; karışık deniz mahsülleri kızartması, el yapımı tarhunlu mayonez ile
•Kremalı el yapımı spaghetti
•Izgara somon fileto, sote börülce ve tereyağlı limon sos ile
•Naneli panna cotta
"Lombardiya’dan Toskana’ya uzanan bir yolculuğa çıkıyoruz. En azından sizleri çıkarmak istiyoruz. Bu yolculuğun tadı damağınızda kalsın diye de “İtalya’nın en özgün lezzetleri” diyerek söze başlıyor ve hikayenin geri kalanını birlikte yazıyoruz."
Menü:
•Fritto misto; karışık deniz mahsülleri kızartması, el yapımı tarhunlu mayonez ile
•Kremalı el yapımı spaghetti
•Izgara somon fileto, sote börülce ve tereyağlı limon sos ile
•Naneli panna cotta
16.00-19.00
