Eğitim
Kendi Pizzanı Yarat
MSA- Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2
Ücretli
'
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul /
Şişli
/ MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Pastacılığın sırrı “Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2”de. “Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2” MSA’da.
8 hafta boyunca, aynı gün ve aynı saatte, önce ortak noktası tatlı olan mutfak severleri MSA Workshop mutfağında bir araya getiriyoruz. Ardından, onları kendi evinin pasta şefi olmak üzere uğurluyoruz.
19 Eylül-7 Kasım Cumartesi, 10.00-14.00
1. Gün - Tatlı ve tuzlu kurabiyeler
•Vişne dolgulu kurabiye
•Krema dolgulu kakaolu bisküvi
•Ay çekirdekli, toz parmesanlı kurabiye
•Dereotlu peynirli ev kurabiyesi
19 Eylül Cumartesi, 10.00-14.00
2. Gün - Kekler
•Tulum peynirli, kurutulmuş domatesli tuzlu kek
•Marble kek (Yeni)
•Haşhaşlı limonlu kek, icing ile
26 Eylül Cumartesi, 10.00-14.00
3. Gün - A la carte tatlılar ve tabak tatlıları
•Akışkan çikolatalı kek (Yeni)
•Taze meyveli parfe
•Mousse au chocolat mereng
•Muzlu bisküvili pudding
3 Ekim Cumartesi, 10.00-14.00
4. Gün - Pastalar
•Fındık ve bademli pandispanya ile mevsim meyveli pasta
•Profiterollü pasta (Yeni)
10 Ekim Cumartesi, 10.00-14.00
5. Gün - Mayalı hamurlar
•Paskalya çöreği
•Poğaça
•Açma
17 Ekim Cumartesi, 10.00-14.00
6. Gün - Cupcake’ler
•Yoğun çikolatalı cupcake, earl grey Fransız butter cream frosting ile
•Çilek ganaj dolgulu cupcake, krem peynirli vanilya frosting ile
•Limon curd cupcake, çikolatalı Swiss buttercream ile
24 Ekim Cumartesi, 10.00-14.00
7. Gün - Hazır hamurla börekler
•Milföy çi börek (demo)
•Sebzeli rulo börek
•Tavuklu beşamel dolgulu samosa (Yeni)
•Cevizli-tahinli burma tatlısı
31 Ekim Cumartesi, 10.00-14.00
8. Gün - Şeker hamuru ve icing ile kurabiye süsleme
•Sable kurabiye (Demo)
•Ginger bread kurabiye (Demo)
•Royal icing süsleme uygulamaları
•Şeker hamuru ile süsleme uygulamaları
•Çikolata dolgulu kek, balkabağı kaplama süslemeli (Yeni)
7 Kasım Cumartesi, 10.00-14.00
• Derslerin telafisi yoktur. Yerinize bir başkası katılamaz.
8 hafta boyunca, aynı gün ve aynı saatte, önce ortak noktası tatlı olan mutfak severleri MSA Workshop mutfağında bir araya getiriyoruz. Ardından, onları kendi evinin pasta şefi olmak üzere uğurluyoruz.
19 Eylül-7 Kasım Cumartesi, 10.00-14.00
1. Gün - Tatlı ve tuzlu kurabiyeler
•Vişne dolgulu kurabiye
•Krema dolgulu kakaolu bisküvi
•Ay çekirdekli, toz parmesanlı kurabiye
•Dereotlu peynirli ev kurabiyesi
19 Eylül Cumartesi, 10.00-14.00
2. Gün - Kekler
•Tulum peynirli, kurutulmuş domatesli tuzlu kek
•Marble kek (Yeni)
•Haşhaşlı limonlu kek, icing ile
26 Eylül Cumartesi, 10.00-14.00
3. Gün - A la carte tatlılar ve tabak tatlıları
•Akışkan çikolatalı kek (Yeni)
•Taze meyveli parfe
•Mousse au chocolat mereng
•Muzlu bisküvili pudding
3 Ekim Cumartesi, 10.00-14.00
4. Gün - Pastalar
•Fındık ve bademli pandispanya ile mevsim meyveli pasta
•Profiterollü pasta (Yeni)
10 Ekim Cumartesi, 10.00-14.00
5. Gün - Mayalı hamurlar
•Paskalya çöreği
•Poğaça
•Açma
17 Ekim Cumartesi, 10.00-14.00
6. Gün - Cupcake’ler
•Yoğun çikolatalı cupcake, earl grey Fransız butter cream frosting ile
•Çilek ganaj dolgulu cupcake, krem peynirli vanilya frosting ile
•Limon curd cupcake, çikolatalı Swiss buttercream ile
24 Ekim Cumartesi, 10.00-14.00
7. Gün - Hazır hamurla börekler
•Milföy çi börek (demo)
•Sebzeli rulo börek
•Tavuklu beşamel dolgulu samosa (Yeni)
•Cevizli-tahinli burma tatlısı
31 Ekim Cumartesi, 10.00-14.00
8. Gün - Şeker hamuru ve icing ile kurabiye süsleme
•Sable kurabiye (Demo)
•Ginger bread kurabiye (Demo)
•Royal icing süsleme uygulamaları
•Şeker hamuru ile süsleme uygulamaları
•Çikolata dolgulu kek, balkabağı kaplama süslemeli (Yeni)
7 Kasım Cumartesi, 10.00-14.00
• Derslerin telafisi yoktur. Yerinize bir başkası katılamaz.
Benzer Etkinlikler
Neden üye olmalıyım?
Haberdar ol: Şehrinde gerçekleşen 20 kategoride etkinlik mailine gelsin.
Kişiselleştirilmiş etkinlik önerileri: Etkinlikler arasında kaybolma. Şehrini ve ilgi alanlarını seç, beğendiğin kişi ve markaları takip et. Sana özel etkinlik önerileri al.
Profesyonel etkinlikler: Linkedin ile üye olarak ağırlıklı profesyonel etkinliklerden haberdar olabilirsin.
Özel indirimler: Harika deneyimleri daha ucuza yaşamak için bizi takip et.
Etkinlik.io
Etkinlikler tek bir yerde: Biletix, İBB, eventbrite ve daha fazlası
Binlerce etkinlik: Şu anda keşfedebileceğin 1244 etkinlik
Pratik filtreleme: Aradığını kolayca bulabileceğin etkinlik filtresi
Organizatörle etkileşim: Etkinlik organizatörüne doğrudan ulaşabilme
Etkinlikler Sosyal Medya'da
Etkinlikleri ilgi alanınıza göre Facebook, Twitter ve Linkedin üzerinden de takip edin.
Sosyal Medya'da Takip Et
