Eğitim
MSA- Sadece Yumurta
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
18 Ekim 2020 10:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Bugüne kadar yumurtayı çok iyi bildiğinizi düşünebilirsiniz ama bu eğitimden sonra yumurtaya dair tüm sırlara hakim olacak, onu tekrar tanıyacaksınız.
Hazır olun. Evinizde yumurta haşlarken veya scrambled eggs yaparken uyguladığınız teknikleri bir üst seviyeye taşımak ve bilinmeyen püf noktalarını öğrenerek kendinizi yumurta konusunda daha çok geliştireceğiniz “Sadece Yumurta” eğitimi MSA’da. Kaçırmayın.
Menü:
Doğru kıvamda haşlanmış yumurta (Demo)
Perfect scramble egg, frenk soğanı ile
Avo on toast, poşe yumurta ile
Egg slut; göz yumurta, çıtır dana bacon, cheddar, yeşillik
Fluffy pancake, karamelize muz ile
Workshop'ta öğrenilecek teknikler:
Yumurta nedir, besin değerleri ve mutfaktaki kullanım alanları
Pişirme teknikleri ve kullanımda dikkat edilmesi gerekenler
10.00-14.00
Hazır olun. Evinizde yumurta haşlarken veya scrambled eggs yaparken uyguladığınız teknikleri bir üst seviyeye taşımak ve bilinmeyen püf noktalarını öğrenerek kendinizi yumurta konusunda daha çok geliştireceğiniz “Sadece Yumurta” eğitimi MSA’da. Kaçırmayın.
Menü:
Doğru kıvamda haşlanmış yumurta (Demo)
Perfect scramble egg, frenk soğanı ile
Avo on toast, poşe yumurta ile
Egg slut; göz yumurta, çıtır dana bacon, cheddar, yeşillik
Fluffy pancake, karamelize muz ile
Workshop'ta öğrenilecek teknikler:
Yumurta nedir, besin değerleri ve mutfaktaki kullanım alanları
Pişirme teknikleri ve kullanımda dikkat edilmesi gerekenler
10.00-14.00
