Eğitim
MSA - Mutfakta 8 Hafta
MSA- Mutfakta 8 Hafta Pastacılık - Yoğunlaştırılmış Program
Ücretli
'
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul /
Şişli
/ MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Pastacılık nedir, ne değildir sorusunun cevabı, yoğun istek üzerine yoğunlaştırılmış program versiyonuyla MSA Workshop mutfağında.
“Mutfakta 8 Hafta Pastacılık - Yoğunlaştırılmış Program” ile 2 hafta boyunca haftada 4 gün bir araya geliyoruz. Çikolata, badem, portakal, pırasa gibi malzemelerle büyük tatlar yaratabileceğinize hep birlikte şahit oluyoruz. Pastacılık ve tatlı sanatının püf noktalarını öğrenirken, hem tekniğinizi hem de pratiğinizi geliştireceğiniz bu eğitim kaçmaz, kovalanır.
15-25 Şubat, Pazartesi-Perşembe 10.00-14.00
1. Gün - Tatlı ve tuzlu kurabiyeler
•Çikolatalı çatlak kurabiye
•Bademli üzümlü biscotti
•Kandil simidi / çatal
•Sütlü ve beyaz çikolatalı chocolate chips cookie
15 Şubat Pazartesi, 10.00-14.00
2. Gün - Tart, kiş ve pie’lar
•Çikolatalı vişneli tart
•Pırasalı mantarlı kiş
•Portakallı mereng pie
16 Şubat Salı, 10.00-14.00
3. Gün - Ekmek yapımı
•Ciabatta
•Focaccia
•Çavdarlı tahıllı köy ekmeği
17 Şubat Çarşamba, 10.00-14.00
4. Gün - Kekler
•Meyve dolgulu kremalı Victoria sponge kek
•Yoğun çikolatalı kek; portakal-çikolata ganaj ile
•İncirli cevizli kek
18 Şubat Perşembe, 10.00-14.00
5. Gün - Pastalar
•Muzlu çikolatalı rulo
•Orman meyveli pasta
22 Şubat Pazartesi, 10.00-14.00
6. Gün – Cup tatlıları ve choux hamuru
•Pastacı kreması
•Profiterol
•Tiramisu
23 Şubat Salı, 10.00-14.00
7. Gün - Şuruplu ve sütlü tatlılar
•Portakallı şekerpare
•Revani
•Damla sakızlı muhallebi
•Yeşil fıstıklı, sütlü kadayıf sarma
24 Şubat Çarşamba, 10.00-14.00
8. Gün - Cheesecake’ler
•Bisküvi tabanlı, vişneli New York cheesecake
•Kremalı bisküvi tabanlı, bitter çikolatalı cheesecake
•Kestaneli karamelli cheesecake (no bake)
25 Şubat Perşembe, 10.00-14.00
*Derslerin telafisi yoktur, yerinize başkası katılamaz.
“Mutfakta 8 Hafta Pastacılık - Yoğunlaştırılmış Program” ile 2 hafta boyunca haftada 4 gün bir araya geliyoruz. Çikolata, badem, portakal, pırasa gibi malzemelerle büyük tatlar yaratabileceğinize hep birlikte şahit oluyoruz. Pastacılık ve tatlı sanatının püf noktalarını öğrenirken, hem tekniğinizi hem de pratiğinizi geliştireceğiniz bu eğitim kaçmaz, kovalanır.
15-25 Şubat, Pazartesi-Perşembe 10.00-14.00
1. Gün - Tatlı ve tuzlu kurabiyeler
•Çikolatalı çatlak kurabiye
•Bademli üzümlü biscotti
•Kandil simidi / çatal
•Sütlü ve beyaz çikolatalı chocolate chips cookie
15 Şubat Pazartesi, 10.00-14.00
2. Gün - Tart, kiş ve pie’lar
•Çikolatalı vişneli tart
•Pırasalı mantarlı kiş
•Portakallı mereng pie
16 Şubat Salı, 10.00-14.00
3. Gün - Ekmek yapımı
•Ciabatta
•Focaccia
•Çavdarlı tahıllı köy ekmeği
17 Şubat Çarşamba, 10.00-14.00
4. Gün - Kekler
•Meyve dolgulu kremalı Victoria sponge kek
•Yoğun çikolatalı kek; portakal-çikolata ganaj ile
•İncirli cevizli kek
18 Şubat Perşembe, 10.00-14.00
5. Gün - Pastalar
•Muzlu çikolatalı rulo
•Orman meyveli pasta
22 Şubat Pazartesi, 10.00-14.00
6. Gün – Cup tatlıları ve choux hamuru
•Pastacı kreması
•Profiterol
•Tiramisu
23 Şubat Salı, 10.00-14.00
7. Gün - Şuruplu ve sütlü tatlılar
•Portakallı şekerpare
•Revani
•Damla sakızlı muhallebi
•Yeşil fıstıklı, sütlü kadayıf sarma
24 Şubat Çarşamba, 10.00-14.00
8. Gün - Cheesecake’ler
•Bisküvi tabanlı, vişneli New York cheesecake
•Kremalı bisküvi tabanlı, bitter çikolatalı cheesecake
•Kestaneli karamelli cheesecake (no bake)
25 Şubat Perşembe, 10.00-14.00
*Derslerin telafisi yoktur, yerinize başkası katılamaz.
Benzer Etkinlikler
Neden üye olmalıyım?
Haberdar ol: Şehrinde gerçekleşen 20 kategoride etkinlik mailine gelsin.
Kişiselleştirilmiş etkinlik önerileri: Etkinlikler arasında kaybolma. Şehrini ve ilgi alanlarını seç, beğendiğin kişi ve markaları takip et. Sana özel etkinlik önerileri al.
Profesyonel etkinlikler: Linkedin ile üye olarak ağırlıklı profesyonel etkinliklerden haberdar olabilirsin.
Özel indirimler: Harika deneyimleri daha ucuza yaşamak için bizi takip et.
Etkinlik.io
Etkinlikler tek bir yerde: Biletix, İBB, eventbrite ve daha fazlası
Binlerce etkinlik: Şu anda keşfedebileceğin 124 etkinlik
Pratik filtreleme: Aradığını kolayca bulabileceğin etkinlik filtresi
Organizatörle etkileşim: Etkinlik organizatörüne doğrudan ulaşabilme
Etkinlikler Sosyal Medya'da
Etkinlikleri ilgi alanınıza göre Facebook, Twitter ve Linkedin üzerinden de takip edin.
Sosyal Medya'da Takip Et
