Dim Sum

Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim Dim Sum Etkinlik Afişi

26 Mart 2021 15:00

9780
Mutfak Sanatları Akademisi

İstanbul / Şişli / MASLAK

Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa

Bu ay mutfağınıza uzaklardan bir misafir geliyor. Onun için buhar sepetinizi şimdiden hazırlayın. Uzak Doğu’nun birbirinden lezzetli iç dolgulu pofidik atıştırmalıkları ‘’Dim Sum’’ workshop’uyla MSA mutfağında. Dim sum hakkında genel bilgileri öğrenirken, farklı dumpling hamurları hazırlayıp içini harç ve soslarla doldurarak lezzetli atıştırmalıklar elde edeceğiniz bu workshop’u kaçırmayın.

Dana etli gyoza, lime ponzu sos ile
Deniz mahsullü wonton çorbası
Sebze dolgulu renkli dumpling, chili chutney ile

Workshopta öğrenilecek teknikler:
• Dim sum hakkında genel bilgiler
• Farklı dumpling hamurları hazırlama, işleme ve sunum teknikleri
• İç harç ve sos uyumu


15.00-19.00

Benzer Etkinlikler

İçerik Kaynaklarımız