Eğitim
MSA- Günün Ekmeği
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
31 Mart 2021 10:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Farklı içeriklerle hazırlanan birbirinden lezzetli ekmekleri bu eğitimde kendi ellerinizle yapacaksınız. Kaçırmayın.
Bu eğitime katılanların eli ekmek tutuyor. Gerçek anlamda ekmek tutuyor. Bu eğitim sayesinde hamur yoğurma ve katlama gibi teknikler öğrenecek, MSA’ya özel reçeteleri kendi mutfağınıza taşıyacaksınız.
Menü:
Ciabatta
Sütlü yuvarlak ekmek
Tahıllı köy ekmeği
Açma
Workshop'ta öğrenilecek teknikler:
-Farklı un çeşitlerinden ekmek hazırlama
-Katlama, mayalama ve pişirme
-Muhafaza yöntemleri
10.00-15.00
Bu eğitime katılanların eli ekmek tutuyor. Gerçek anlamda ekmek tutuyor. Bu eğitim sayesinde hamur yoğurma ve katlama gibi teknikler öğrenecek, MSA’ya özel reçeteleri kendi mutfağınıza taşıyacaksınız.
Menü:
Ciabatta
Sütlü yuvarlak ekmek
Tahıllı köy ekmeği
Açma
Workshop'ta öğrenilecek teknikler:
-Farklı un çeşitlerinden ekmek hazırlama
-Katlama, mayalama ve pişirme
-Muhafaza yöntemleri
10.00-15.00
