Atölye
MSA- Cupcakeler
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
02 Nisan 2021 10:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Küçük mucizelerle büyük mutluluklar yaşamaya hazır mısınız?
Öyleyse buyurun “Cupcake’ler”e. Nefis iç dolguların leziz keklerle bir araya geldiği bu eğitimde, frosting’in yanı sıra cupcake’i cupcake yapan süsleme sanatının da püf noktalarını öğreneceksiniz.
Menü:
• Portakallı cupcake bitter çikolata ganaj
• Yaban mersinli kakaolu cupcake beyaz çikolata ganaj frosting
• Çilek dolgulu vanilyalı cupcake krem peynirli frosting
Workshop’ta öğrenilecek teknikler:
• Doğru kıvamda cupcake hamuru hazırlama
• Frosting ve ganaj yapımı
• Dolgulu cupcake hazırlama
10.00-14.00
Öyleyse buyurun “Cupcake’ler”e. Nefis iç dolguların leziz keklerle bir araya geldiği bu eğitimde, frosting’in yanı sıra cupcake’i cupcake yapan süsleme sanatının da püf noktalarını öğreneceksiniz.
Menü:
• Portakallı cupcake bitter çikolata ganaj
• Yaban mersinli kakaolu cupcake beyaz çikolata ganaj frosting
• Çilek dolgulu vanilyalı cupcake krem peynirli frosting
Workshop’ta öğrenilecek teknikler:
• Doğru kıvamda cupcake hamuru hazırlama
• Frosting ve ganaj yapımı
• Dolgulu cupcake hazırlama
10.00-14.00
