Eğitim
MSA - Cheesecakeler
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
22 Eylül 2021 10:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Tadı damağınızda kalacak cheesecakeler MSA mutfağında hazırlanıyor.
Peynirin en tatlı hali cheesecake’in tarifi çok, doğrusunu tutturan yok. MSA Workshop mutfağında cheesecake dosyasını iyice aralıyor, doğru kıvam ve doğru lezzet için tüm püf noktalarını gözden geçiriyoruz. Fesleğenlisinden vişnelisine tadı damağınızda kalacak cheesecake’ler MSA’da.
Yulaf tabanlı tazae incirli ballı cheesecake (no bake)
Brownie tabanlı Hindistan cevizli cheesecake, hindistan cevizli kaplamalı trüf süslemeli
Tiramisu cheesecake
Workshop’ta öğrenilecek teknikler:
• Farklı cheesecake tabanı ve dolgusu hazırlama
• Pişirme ve muhafaza koşulları
• Pişirme olmadan cheesecake yapmak
10.00-14.00
Peynirin en tatlı hali cheesecake’in tarifi çok, doğrusunu tutturan yok. MSA Workshop mutfağında cheesecake dosyasını iyice aralıyor, doğru kıvam ve doğru lezzet için tüm püf noktalarını gözden geçiriyoruz. Fesleğenlisinden vişnelisine tadı damağınızda kalacak cheesecake’ler MSA’da.
Yulaf tabanlı tazae incirli ballı cheesecake (no bake)
Brownie tabanlı Hindistan cevizli cheesecake, hindistan cevizli kaplamalı trüf süslemeli
Tiramisu cheesecake
Workshop’ta öğrenilecek teknikler:
• Farklı cheesecake tabanı ve dolgusu hazırlama
• Pişirme ve muhafaza koşulları
• Pişirme olmadan cheesecake yapmak
10.00-14.00
