Eğitim
MSA - Çikolata Butiği
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
25 Eylül 2021 10:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Çikolata Butiği workshop'u, MSA mutfağında sizlerle...
Hayatımız boyunca yaşadığımız en tatlı kriz tatlı krizi olunca, çikolatanın başrolde olduğu bir eğitime yer vermeseydik mutfakta daha büyük bir krize neden olabilirdik. Bu nedenle, sizin için “Çikolata Butiği”nde pişmanlıkla sonlanmayan lezzetli tatları bir araya getirdik.
Passion fruit beyaz çikolatalı trüf
Hindistan cevizli bitter kaplı kesme çikolata
Kahveli ve bademli rochers
Workshop'ta öğreneceğiniz teknikler:
• Çikolata temperleme
• Kalıplama, trüf hazırlama ve çeşitlendirme
10.00-14.00
Hayatımız boyunca yaşadığımız en tatlı kriz tatlı krizi olunca, çikolatanın başrolde olduğu bir eğitime yer vermeseydik mutfakta daha büyük bir krize neden olabilirdik. Bu nedenle, sizin için “Çikolata Butiği”nde pişmanlıkla sonlanmayan lezzetli tatları bir araya getirdik.
Passion fruit beyaz çikolatalı trüf
Hindistan cevizli bitter kaplı kesme çikolata
Kahveli ve bademli rochers
Workshop'ta öğreneceğiniz teknikler:
• Çikolata temperleme
• Kalıplama, trüf hazırlama ve çeşitlendirme
10.00-14.00
