Eğitim
MSA - Şekersiz & Glütensiz
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
10 Ekim 2021 16:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Şeker yok, glüten yok. Ama tart var, brownie var. Glütensiz bir mutfağa merhaba diyeceğiniz yeni MSA workshop’u ‘Şekersiz & Glütensiz’i kaçırmayın.
Eclair, bitter çikolata ganaj ve pastacı kreması ile
Yerfıstıklı yulaflı tart, muzlu bitter çikolatalı ganaj
Vişneli brownie
*Bu workshop reçetelerinde; beyaz ve esmer şeker, buğday, arpa, çavdar türevleri (un ve nişasta) kullanılmamaktadır.
*Glüten içeren ürünlerin de üretildiği bir mutfakta çalışılmaktadır.
16.00-20.00
Eclair, bitter çikolata ganaj ve pastacı kreması ile
Yerfıstıklı yulaflı tart, muzlu bitter çikolatalı ganaj
Vişneli brownie
*Bu workshop reçetelerinde; beyaz ve esmer şeker, buğday, arpa, çavdar türevleri (un ve nişasta) kullanılmamaktadır.
*Glüten içeren ürünlerin de üretildiği bir mutfakta çalışılmaktadır.
16.00-20.00
