Eğitim
MSA- Sakatat
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
19 Ekim 2021 10:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
"Gelin sokakta kokusunu duyduğumuzda mest olduğumuz bu lezzetleri mutfakta birlikte deneyelim.
Sabah, öğlen, akşam, gece yarısı. Günün hangi vaktinde olursanız olun lezzettinden vazgeçemediğiniz ve her vakit yemek istediğiniz sakatat ürünlerini MSA’ya özel reçetelerle tezgahımıza taşıdık. Doğru sakatat seçiminden hazırlanışına, paça çorbasından kokoreçine sakatata dair her şeyi MSA eğitmen şeflerinin ellerinden öğreneceğiniz bu eğitimle artık yemeye doyamadığınız bu lezzetleri evinizde hazırlayacaksınız."
Menü:
•Paça çorbası, sirkeli sarımsak, acılı tereyağı, yeşillikler ve el yapımı pita ekmeği ile
•Ciğer şiş dürüm, lavaş, acı biber turşusu ve sumaklı maydanozlu soğan ile
•Izgara kuzu kokoreç, ızgara domates ve biber ile
•Ağır ateşte sebzelerle pişirilmiş dana yanak
•Dana dil söğüş (İkram)
10.00-14.00
Sabah, öğlen, akşam, gece yarısı. Günün hangi vaktinde olursanız olun lezzettinden vazgeçemediğiniz ve her vakit yemek istediğiniz sakatat ürünlerini MSA’ya özel reçetelerle tezgahımıza taşıdık. Doğru sakatat seçiminden hazırlanışına, paça çorbasından kokoreçine sakatata dair her şeyi MSA eğitmen şeflerinin ellerinden öğreneceğiniz bu eğitimle artık yemeye doyamadığınız bu lezzetleri evinizde hazırlayacaksınız."
Menü:
•Paça çorbası, sirkeli sarımsak, acılı tereyağı, yeşillikler ve el yapımı pita ekmeği ile
•Ciğer şiş dürüm, lavaş, acı biber turşusu ve sumaklı maydanozlu soğan ile
•Izgara kuzu kokoreç, ızgara domates ve biber ile
•Ağır ateşte sebzelerle pişirilmiş dana yanak
•Dana dil söğüş (İkram)
10.00-14.00
