Eğitim
Kırmızı Et ve Eşlikçileri
MSA - 1 Haftanın Yemeği
Ücretli
'
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul /
Şişli
/ MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Bir haftalık yemeğin hazırlığı tek seferde yapılıyor ve hafta boyunca “bu akşam ne pişirsem” tasası son bulup sadece afiyetle yemesi kalıyor.
Bu workshop’ta 1 değil, 2 değil, 3 değil tam 7 günlük birbirinden lezzetli yemekleri 5 saatte yapacak, öğrendiklerinizi evinizde ihtiyacınız olduğunda uygulayarak zamanı verimli kullanmanın tadını çıkaracaksınız. Başlangıcından ana yemeği ve tatlısına pek çok reçetesi ve tekniği bir arada öğrenebileceğiniz bu eğitimi kaçırmayın.
• Et suyu yapımı (stock)
• Et suyu ile kremalı mantar çorbası
• Et suyu ile mevsim sebzeli ağır ateşte pişirilmiş dana yahni
• Patates püresi
• Mevsim sebzelerinden sebze graten
• Izgara piliç göğüs
• Sezar salata; ızgara piliç göğüs parçalarıyla
• Bolonez sos yapımı
• Bolonez sos ile türetilecek spaghetti, fırında wrap, taco (Demo)
• Sıcak çikolatalı kek
Eşlikçi içecek ikramımızdır.
Workshop'ta öğrenilecek teknikler:
- Stock hazırlama ve kullanım alanları
- Yahni, ızgara ve fırında pişirme
- Malzeme ve sosların farklı uygulamaları
16.00-21.00
Bu workshop’ta 1 değil, 2 değil, 3 değil tam 7 günlük birbirinden lezzetli yemekleri 5 saatte yapacak, öğrendiklerinizi evinizde ihtiyacınız olduğunda uygulayarak zamanı verimli kullanmanın tadını çıkaracaksınız. Başlangıcından ana yemeği ve tatlısına pek çok reçetesi ve tekniği bir arada öğrenebileceğiniz bu eğitimi kaçırmayın.
• Et suyu yapımı (stock)
• Et suyu ile kremalı mantar çorbası
• Et suyu ile mevsim sebzeli ağır ateşte pişirilmiş dana yahni
• Patates püresi
• Mevsim sebzelerinden sebze graten
• Izgara piliç göğüs
• Sezar salata; ızgara piliç göğüs parçalarıyla
• Bolonez sos yapımı
• Bolonez sos ile türetilecek spaghetti, fırında wrap, taco (Demo)
• Sıcak çikolatalı kek
Eşlikçi içecek ikramımızdır.
Workshop'ta öğrenilecek teknikler:
- Stock hazırlama ve kullanım alanları
- Yahni, ızgara ve fırında pişirme
- Malzeme ve sosların farklı uygulamaları
16.00-21.00
Benzer Etkinlikler
Neden üye olmalıyım?
Haberdar ol: Şehrinde gerçekleşen 20 kategoride etkinlik mailine gelsin.
Kişiselleştirilmiş etkinlik önerileri: Etkinlikler arasında kaybolma. Şehrini ve ilgi alanlarını seç, beğendiğin kişi ve markaları takip et. Sana özel etkinlik önerileri al.
Profesyonel etkinlikler: Linkedin ile üye olarak ağırlıklı profesyonel etkinliklerden haberdar olabilirsin.
Özel indirimler: Harika deneyimleri daha ucuza yaşamak için bizi takip et.
Etkinlik.io
Etkinlikler tek bir yerde: Biletix, İBB, eventbrite ve daha fazlası
Binlerce etkinlik: Şu anda keşfedebileceğin 1149 etkinlik
Pratik filtreleme: Aradığını kolayca bulabileceğin etkinlik filtresi
Organizatörle etkileşim: Etkinlik organizatörüne doğrudan ulaşabilme
Etkinlikler Sosyal Medya'da
Etkinlikleri ilgi alanınıza göre Facebook, Twitter ve Linkedin üzerinden de takip edin.
Sosyal Medya'da Takip Et
