Atölye
MSA-Sadece Yumurta
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
29 Mayıs 2022 10:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Bugüne kadar yumurtayı çok iyi bildiğinizi düşünebilirsiniz ama bu eğitimden sonra yumurtaya dair tüm sırlara hakim olacak, onu tekrar tanıyacaksınız.
Hazır olun. Evinizde yumurta haşlarken veya scrambled eggs yaparken uyguladığınız teknikleri bir üst seviyeye taşımak ve bilinmeyen püf noktalarını öğrenerek kendinizi yumurta konusunda daha çok geliştireceğiniz “Sadece Yumurta” eğitimi MSA’da. Kaçırmayın.
Workshop'ta öğrenilecek teknikler:
• Yumurta nedir, besin değerleri ve mutfaktaki kullanım alanları
• Pişirme teknikleri ve kullanımda dikkat edilmesi gerekenler
Menü:
• Doğru kıvamda haşlanmış yumurta (Demo)
• Perfect scramble egg, karışık sote mantarlar, parmesan ve frenk soğanı ile
• Avo on toast, poşe yumurta renkli domatesler, sour cream ve acı yağ ile
• Egg slut; göz yumurta, çıtır dana bacon, cheddar, yeşillik ile
• Fluffy pancake, karamelize muz ile
* Eşlikçi içecek ikramımızdır.
* Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.
* Biletler tek kişiliktir. İstasyonlarda (çalışma alanlarında) iki kişi beraber çalışmaktadır.
10.00-14.00
Hazır olun. Evinizde yumurta haşlarken veya scrambled eggs yaparken uyguladığınız teknikleri bir üst seviyeye taşımak ve bilinmeyen püf noktalarını öğrenerek kendinizi yumurta konusunda daha çok geliştireceğiniz “Sadece Yumurta” eğitimi MSA’da. Kaçırmayın.
Workshop'ta öğrenilecek teknikler:
• Yumurta nedir, besin değerleri ve mutfaktaki kullanım alanları
• Pişirme teknikleri ve kullanımda dikkat edilmesi gerekenler
Menü:
• Doğru kıvamda haşlanmış yumurta (Demo)
• Perfect scramble egg, karışık sote mantarlar, parmesan ve frenk soğanı ile
• Avo on toast, poşe yumurta renkli domatesler, sour cream ve acı yağ ile
• Egg slut; göz yumurta, çıtır dana bacon, cheddar, yeşillik ile
• Fluffy pancake, karamelize muz ile
* Eşlikçi içecek ikramımızdır.
* Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.
* Biletler tek kişiliktir. İstasyonlarda (çalışma alanlarında) iki kişi beraber çalışmaktadır.
10.00-14.00
