Eğitim
Wok Yemekleri
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
27 Haziran 2022 19:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Uzak Doğu mutfağı dendiği anda genelde aklınıza hemen wok veya stir fry gelir.
Bu doğrultuda mutfağın en temel pişirme tekniklerinden “stir fry”ı odak noktasına koyuyor, damağınıza uygun wok yemeklerini mutfağınıza taşımak için harekete geçiyoruz.Stir fry tekniğini ince detaylarıyla öğrenecek ve bu teknikle hem kırmızı hem beyaz et ürünlerini kullanarak lezzetli yemekler hazırlayacaksınız.
Menü:
•Stir fry sebze ve tofu bowl; tofu, kabak, havuç, renkli biberler, susam ve soya filizi ile
•Tatlı ekşi soslu tavuk, buharda pişmiş yasemin pilavı ile
•Karidesli pad thai
•Kişi başı 2 kadeh eşlikçi içecek ikramımızdır.
*Biletler tek kişiliktir. İstasyonlarda (çalışma alanlarında) iki kişi beraber çalışmaktadır.
* Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.
19.00-22.00
Bu doğrultuda mutfağın en temel pişirme tekniklerinden “stir fry”ı odak noktasına koyuyor, damağınıza uygun wok yemeklerini mutfağınıza taşımak için harekete geçiyoruz.Stir fry tekniğini ince detaylarıyla öğrenecek ve bu teknikle hem kırmızı hem beyaz et ürünlerini kullanarak lezzetli yemekler hazırlayacaksınız.
Menü:
•Stir fry sebze ve tofu bowl; tofu, kabak, havuç, renkli biberler, susam ve soya filizi ile
•Tatlı ekşi soslu tavuk, buharda pişmiş yasemin pilavı ile
•Karidesli pad thai
•Kişi başı 2 kadeh eşlikçi içecek ikramımızdır.
*Biletler tek kişiliktir. İstasyonlarda (çalışma alanlarında) iki kişi beraber çalışmaktadır.
* Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.
19.00-22.00
