Ücretli

Katılım Formu

Aşçılık ve Mutfak
9766
'


İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Fırından çıkmış sıcacık hamurun kokusunu ve çıtırtısını takip ederseniz, kendinizi MSA’nın Artizan Ekmek mutfağında bulmanız çok olası.

Toplam 2 gün süren 12 saatlik bu eğitim ile; hamurların farklı türlerini, en iyi pide hamurunun nasıl yapılacağını, en sevilen, vazgeçemediğiniz lahmacun, pide ve ekşi mayalı pizza ve bunun gibi tarifleri ve daha fazlasını MSA şeflerinin yorumuyla öğreneceksiniz.

5-6 Temmuz, 10.00-16.00

Taş Fırından
1. Ders 5 Temmuz 2022 Salı 10.00-16.00
2. Ders 6 Temmuz 2022 Çarşamba 10.00-16.00


Workshop'ta öğreneceğiniz teknikler:
Ekşi maya yapımı ve beslenmesi 
Un çeşitleri ve farkları
Maya çeşitleri, farkları ve kullanım alanları
Katlama, mayalama ve pişirme teknikleri
Muhafaza yöntemleri 

1. Gün
Ekşi mayalı pizza hamuru yapılması 
Taş fırın pide yapımı, kuşbaşı ve kaşarlı pide
Ekşi mayalı otlu peynirli pide 
Kapalı cantık 

2. Gün
Taş fırın lahmacun 
Trüflü ve üç mantarlı calzone
Ekşi Mayalı pizza; taze baharatlı domates sos, pepperoni, roka, tıraş parmesan ile 
Tahinli pide 

Eğitim 6 kişi ile gerçekleştirilmektedir.
Tüm katılımcılar istasyonlarında tek çalışmaktadır.
Hazırladığınız ürünleri MSA tarafından verilecek özel kutularda evinize götürebilirsiniz.
Derslerin telafisi yoktur, yerinize başkası katılamaz.

Eğitim
Mezeler Workshop
29 Mart - 18:00
Cooking Class Academy
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Eğitim
Çocuk Çikolata Atölyesi - Mart
30 Mart - 31 Mart - 10:30 - 10:30
Veliefendi Kahve Dünyası
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Eğitim
Cheesecake Çeşitleri Yapımı Workshop
30 Mart - 11:00
Cooking Class Academy
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Eğitim
Çıtır Lezzetler Finger Food Workshop
30 Mart - 11:00
Cooking Class Academy
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Eğitim
Ebeveyn ve Çocuk Cupcake Workshop
31 Mart - 11:00
Cooking Class Academy
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Eğitim
Yetişkin Çikolata Atölyesi - Kozzy
01 Nisan - 03 Nisan - 13:00 - 13:00
Kozzy Kahve Dünyası
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Eğitim
Artizan Ekmek Atölyesi
05 Nisan - 13:00
Gaziantep Gastronomi Akademisi
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Aşçılık ve Mutfak
9766
'
Etkinlik.io Android Uygulama
Neden üye olmalıyım?

Haberdar ol: Şehrinde gerçekleşen 20 kategoride etkinlik mailine gelsin.

Kişiselleştirilmiş etkinlik önerileri: Etkinlikler arasında kaybolma. Şehrini ve ilgi alanlarını seç, beğendiğin kişi ve markaları takip et. Sana özel etkinlik önerileri al.

Profesyonel etkinlikler: Linkedin ile üye olarak ağırlıklı profesyonel etkinliklerden haberdar olabilirsin.

Özel indirimler: Harika deneyimleri daha ucuza yaşamak için bizi takip et.

Etkinlik.io

Etkinlikler tek bir yerde: Biletix, İBB, eventbrite ve daha fazlası

Binlerce etkinlik: Şu anda keşfedebileceğin 2647 etkinlik

Pratik filtreleme: Aradığını kolayca bulabileceğin etkinlik filtresi

Organizatörle etkileşim: Etkinlik organizatörüne doğrudan ulaşabilme

Etkinlikler Sosyal Medya'da

Etkinlikleri ilgi alanınıza göre Facebook, Twitter ve Linkedin üzerinden de takip edin.

Sosyal Medya'da Takip Et
Etkinlik.io Android Uygulama
Etkinlik.io'yu Kişiselleştir!