Eğitim
MSA - Artizan Dondurma
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
19 Ağustos 2022 10:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Evinde dondurma yapmak isteyen dondurma meraklılarının ve paket dondurmadan vazgeçmek isteyen işletmecilerin içini eritecek “Artizan Dondurma” MSA’da.
Hem geleneksel hem de modern metotlarla dondurma yapımına girişeceğiniz bu eğitimde, taze meyveli sorbe çeşitlerinden dondurma soslarına, farklı reçeteler ve özel tekniklerle dondurma sanatının tüm inceliklerini öğreneceksiniz. Dondurmaya olan tutkunuzu el birliğiyle ileri seviyeye taşıyacak “Artizan Dondurma”ya bekleriz.
19-20-21 Ağustos Cuma- Cumartesi- Pazar; 10.00-16.00
Artizan Dondurma
1. Ders 19 Ağustos 2022 Cuma 10.00-16.00
2. Ders 20 Ağustos 2022 Cumartesi 10.00-16.00
3. Ders 21 Ağustos 2022 Pazar 10.00-16.00
1. Gün
•Vanilya custard dondurma
•Karamelize, tuzlu yer fıstıklı dondurma
•Tiramisu dondurma
•Çikolatalı dondurma
•Çikolatalı dondurma sosu
Hem geleneksel hem de modern metotlarla dondurma yapımına girişeceğiniz bu eğitimde, taze meyveli sorbe çeşitlerinden dondurma soslarına, farklı reçeteler ve özel tekniklerle dondurma sanatının tüm inceliklerini öğreneceksiniz. Dondurmaya olan tutkunuzu el birliğiyle ileri seviyeye taşıyacak “Artizan Dondurma”ya bekleriz.
19-20-21 Ağustos Cuma- Cumartesi- Pazar; 10.00-16.00
Artizan Dondurma
1. Ders 19 Ağustos 2022 Cuma 10.00-16.00
2. Ders 20 Ağustos 2022 Cumartesi 10.00-16.00
3. Ders 21 Ağustos 2022 Pazar 10.00-16.00
1. Gün
•Vanilya custard dondurma
•Karamelize, tuzlu yer fıstıklı dondurma
•Tiramisu dondurma
•Çikolatalı dondurma
•Çikolatalı dondurma sosu
