Eğitim
Hatay Mutfağı Workshop
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
15 Şubat 2023 11:00
Cooking Class Academy
İstanbul / Ataşehir
Finanskent Mahallesi Finans Caddesi Sarphan Finans Merkezi F Blok No 5 F İç Kapı No:4
Hatay mutfağına ait lezzetlerden; kıymalı ve cevizli içli köfte, kağıt kebabı ve künefe’yi birlikte eğlenirken hazırlayacağımız ve eğlenirken de öğreneceğimiz workshop etkinliğinin işlem basamakları aşağıdaki gibidir;
İçli köfte harcı hazırlama teknikleri,İçli köfte cevizli iç harcı hazırlama teknikleri,
İçli köfte doldurma ve kızartma teknikleri,
Deep fry pişirme tekniği uygulamaları,
Kağıt kebabı yapımı ve teknikleri,
Künefe yapımı ve teknikleri,
Pişirme teknikleri,
Sunum teknikleri.
