Eğitim
Fransız Tatlıları
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
13 Temmuz 2024 11:00
Musem Akademi
Gaziantep / Şahinbey
Karagöz mah. Sadık Dai Sok. no:16 27040
Eğitim İçeriği
*Pate a choux hamuru yapımı
*Ekler, Paris brest sıkma teknikleri
*Cream patisserie yapımı
*Ekler glaze sos yapımı
Etkinlik 3-3,5 saat sürmektedir.
Çalışma düzeni: 6 istasyon mevcut ve istasyonlarda tek kişi çalışmaktadır.
Atölye max. 6 kişiliktir.
