Eğitim
Mozaik Lamba Atölyesi
Highlights in Antalya Workshops
Ücretli
Gaziantep Gastronomi Akademisi
Gaziantep /
Şehitkamil
Öğümsöğüt Mahallesi, Öğümsöğüt Sokak No: 1/A
Öğümsöğüt Mahallesi, Öğümsöğüt Sokak No: 1/A
Geleneksel Türk mutfağının güçlü lezzetlerini modern mutfak teknikleriyle buluşturan bu uygulamalı atölyede, Hünkar Beğendi ve Nar Ekşili Pancar Carpaccio reçeteleri füzyon bakış açısıyla ele alınacaktır. Katılımcılar, klasik tariflerin çağdaş sunum ve tekniklerle nasıl dönüştürülebileceğini birebir uygulayarak deneyimleyecektir.
Atölye kapsamında;
Hünkar Beğendi’de et pişirme ve beğendi kıvam yönetimi,
Pancar carpaccio’da ince kesim, sos dengesi ve asit–tat uyumu,
Füzyon tabaklarda denge, sunum ve servis prensipleri
uygulamalı olarak aktarılacaktır.
Kontenjan sınırlıdır.
Benzer Etkinlikler
Neden üye olmalıyım?
Haberdar ol: Şehrinde gerçekleşen 20 kategoride etkinlik mailine gelsin.
Kişiselleştirilmiş etkinlik önerileri: Etkinlikler arasında kaybolma. Şehrini ve ilgi alanlarını seç, beğendiğin kişi ve markaları takip et. Sana özel etkinlik önerileri al.
Profesyonel etkinlikler: Linkedin ile üye olarak ağırlıklı profesyonel etkinliklerden haberdar olabilirsin.
Özel indirimler: Harika deneyimleri daha ucuza yaşamak için bizi takip et.
Etkinlik.io
Etkinlikler tek bir yerde: Biletix, İBB, eventbrite ve daha fazlası
Binlerce etkinlik: Şu anda keşfedebileceğin 2796 etkinlik
Pratik filtreleme: Aradığını kolayca bulabileceğin etkinlik filtresi
Organizatörle etkileşim: Etkinlik organizatörüne doğrudan ulaşabilme
Etkinlikler Sosyal Medya'da
Etkinlikleri ilgi alanınıza göre Facebook, Twitter ve Linkedin üzerinden de takip edin.
Sosyal Medya'da Takip Et
