Eğitim
- Ana Sayfa
- İstanbul
- Eğitim
- Aşçılık ve Mutfak
- Genç Şefler Tatlıda Klasik Sunum 11-17 Yaş
Genç Şefler Tatlıda Klasik Sunum 11-17 Yaş
14 Ağustos 14:00
Bu workshopta katılımcılar, Pâte à Choux hamurunu hazırlamayı, Krem Pâtisserie ve profiterol sosunun yapımını uygulamalı olarak öğrenecekler. Workshop sonunda hazırlanan ürünler, tabak sunum teknikleriyle estetik bir şekilde servis edilerek profesyonel dokunuşların incelikleri keşfedilecektir.
MENÜ:
Krem Pâtisserie
Profiterol Sos
Pâte à Choux Hamuru
Tabak Sunumu















