Ücretli

Aşçılık ve Mutfak
2823


İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Dönem boyunca kalem tutan, yazı yazıp matematik yapan minik eller, bu defa Tatilin Okulu’nda bıçak tutmayı öğreniyor, mutfağı keşfediyor, yemek yapmanın keyifli dünyası ile tanışıyor.

Okulların en keyiflisi sömestr tatilinde açılıyor!

Dönem boyunca kalem tutan, yazı yazıp matematik yapan minik eller, bu defa Tatilin Okulu’nda bıçak tutmayı öğreniyor, mutfağı keşfediyor, yemek yapmanın keyifli dünyası ile tanışıyor.

MSA’daki Tatilin Okulu’nda küçük gurmeler; önce mutfakta hijyen, güvenlik, sofra düzeni ve mutfak ekipmanı hakkında bilgi edinecekler. Daha sonra temel uygulamaları öğrenecek, dünyanın farklı bölgelerinden lezzetlerle tanışacak ve en sevdikleri yemekleri kendi elleriyle hazırlayacaklar.

Tatilin Okulu’na katılan çocuklar, bundan böyle mutfakta söz sahibi olacak ve kendi kendine yetebilmeyi öğrenecekler.
Siz de evinizin küçük şefine bu eşsiz deneyimi hediye ederek, ona hayatı boyunca hatırlayacağı harika bir mutfak deneyimi yaşatabilirsiniz.

23,24,26,27 Ocak, 10.00-15.00

*25 Ocak 2017 Çarşamba günü ders yapılmayacaktır.

1. gün
Mutfağa Giriş:
Mutfakta Güvenlik
Mutfakta Hijyen
Mutfak ekipmanları
Sofra düzeni
Bıçak seçme, kullanma ve kesim teknikleri
Ana soslar ve Pişirme Teknikleri

-Kış meyveli granola
-Tavuklu Sezar Salata

Bu dersin sonunda çocuklar mutfakta güvenlik ve hijyen nedir, neden önemlidir, bıçak nasıl seçilir ve temel kesim teknikleri nelerdir gibi soruların cevaplarını bulacak;  temel pişirme teknikleri ile öğrenilen bilgilerle granola ve salata yapmayı öğrenecekler.

23 Ocak Pazartesi  10.00-15.00

2. gün 

Dünyadan Mutfaklar
İtalya; El yapımı makarna;  pesto soslu fettucine
Meksika; Steak Taco, salsa ve dipping
Uzak Doğu Mutfağı; Ilık soba noodle

Bu dersin sonunda çocuklar Dünya’dan mutfaklarla ilgili genel bilgi sahibi olacak; ayrıca İtalya, Meksika ve Uzak Doğu mutfaklarının en çok tercih edilen yemeklerini ana hatları ve pişirme yöntemleriyle öğrenecekler.

24 Ocak Salı 10.00-15.00

3. gün

Temel Pastacılık:
Vanilyalı Dondurma (Demo)
Profiterol
Parmesanlı tuzlu kurabiye
Pancake, kakaolu fındık kreması ve orman meyveleri ile

Bu dersin sonunda çocuklar; temel pastacılık tekniklerini ve aşamalarını, profiterol yapımının inceliklerini, dondurma ve kurabiye yaparken nelere dikkat edilmesi gerektiğini öğrenecekler.

26 Ocak Perşembe  10.00-15.00

4. gün

Et & Balık & Tavuk:
-Kuzu sırt (Demo)
-Thai usulü çipura
-Tavuk schnitzel

Bu dersin sonunda çocuklar bu ürünleri en doğru şekilde nasıl işleyeceklerini, hangi teknikleri uygulamaları gerektiğini ve doğru pişirme yöntemlerini öğrenecekler.

27 Ocak Cuma  10.00-15.00
Eğitim
Temel Mutfak Eğitimi 2
24 Temmuz - 14:30
Aşçılık ve Mutfak
2856
Eğitim
France
24 Temmuz - 19:00
Aşçılık ve Mutfak
2856
Eğitim
Temel Mutfak Eğitimi 3
24 Temmuz - 19:30
Aşçılık ve Mutfak
2856
Eğitim
Pastacılığa İlk Adım ve Cheesecake Atölyesi
25 Temmuz - 13:00
Veliefendi Fabrika Kahve Dünyası
Aşçılık ve Mutfak
2856
Aşçılık ve Mutfak
2856
Eğitim
Cheesecake
25 Temmuz - 19:30
Aşçılık ve Mutfak
2856
Eğitim
Kahve Dünyası Atölye-Çikolata Kursu
26 Temmuz - 13:00
Kozzy AVM Kahve Dünyası
Aşçılık ve Mutfak
2856
Aşçılık ve Mutfak
2856
Eğitim
Pastacılık ve Çılgın Tatlılar Atölyesi
27 Temmuz - 13:00
Veliefendi Fabrika Kahve Dünyası
Aşçılık ve Mutfak
2856
Eğitim
Meksika Gecesi
27 Temmuz - 14:30
Aşçılık ve Mutfak
2856
Aşçılık ve Mutfak
2856
Aşçılık ve Mutfak
2856
Aşçılık ve Mutfak
2856
Eğitim
Sushi Atölyesi
28 Temmuz - 19:30
Aşçılık ve Mutfak
2856
Etkinlik.io Android Uygulama
Neden üye olmalıyım?

Haberdar ol: Şehrinde gerçekleşen 20 kategoride etkinlik mailine gelsin.

Kişiselleştirilmiş etkinlik önerileri: Etkinlikler arasında kaybolma. Şehrini ve ilgi alanlarını seç, beğendiğin kişi ve markaları takip et. Sana özel etkinlik önerileri al.

Profesyonel etkinlikler: Linkedin ile üye olarak ağırlıklı profesyonel etkinliklerden haberdar olabilirsin.

Özel indirimler: Harika deneyimleri daha ucuza yaşamak için bizi takip et.

Etkinlik.io

Etkinlikler tek bir yerde: Biletix, mybilet, eventbrite ve daha fazlası

Binlerce etkinlik: Şu anda keşfedebileceğin 1615 etkinlik

Pratik filtreleme: Aradığını kolayca bulabileceğin etkinlik filtresi

Organizatörle etkileşim: Etkinlik organizatörüne doğrudan ulaşabilme

Etkinlikler Sosyal Medya'da

Etkinlikleri ilgi alanınıza göre Facebook, Twitter ve Linkedin üzerinden de takip edin.

Sosyal Medya'da Takip Et
Etkinlik.io Android Uygulama
Etkinlik.io'yu Kişiselleştir!