Ücretli

Aşçılık ve Mutfak
3070


İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa

Okulların en keyiflisi yaz tatilinde açılıyor.

Dönem boyunca kalem tutan, yazı yazıp matematik yapan minik eller, bu defa Tatilin Okulu’nda bıçak tutmayı öğreniyor, mutfağı keşfediyor, yemek yapmanın keyifli dünyası ile tanışıyor.

MSA’daki Tatilin Okulu’nda küçük gurmeler; önce mutfakta hijyen, güvenlik, sofra düzeni ve mutfak ekipmanı hakkında bilgi edinecekler. Daha sonra temel uygulamaları öğrenecek, dünyanın farklı bölgelerinden lezzetlerle tanışacak ve en sevdikleri yemekleri kendi elleriyle hazırlayacaklar.

Tatilin Okulu’na katılan çocuklar, bundan böyle mutfakta söz sahibi olacak ve kendi kendine yetebilmeyi öğrenecekler.

Siz de evinizin küçük şefine bu eşsiz deneyimi hediye ederek, ona hayatı boyunca hatırlayacağı harika bir mutfak deneyimi yaşatabilirsiniz.

21-24 Ağustos (4 gün), 10.00-15.00

1.gün

Mutfağa Giriş:

Mutfakta güvenlik
Mutfakta hijyen
Mutfak ekipmanları
Sofra düzeni
Bıçak seçme, kullanma ve kesim teknikleri
Ana soslar ve pişirme teknikleri

-Yaz meyveli granola
-Tavuklu sezar salata

Bu dersin sonunda çocuklar mutfakta güvenlik ve hijyen nedir, neden önemlidir, bıçak nasıl seçilir ve temel kesim teknikleri nelerdir gibi soruların cevaplarını bulacak;  temel pişirme teknikleri ile öğrenilen bilgilerle granola ve salata yapmayı öğrenecekler.

21 Ağustos Pazartesi  10.00-15.00

2.gün

Dünyadan Mutfaklar

İtalya; El yapımı makarna;  pesto soslu fettucine
Meksika; Steak Taco, salsa ve dipping
Uzak Doğu mutfağı; Ilık soba noodle

Bu dersin sonunda çocuklar Dünya’dan mutfaklarla ilgili genel bilgi sahibi olacak; ayrıca İtalya, Meksika ve Uzak Doğu mutfaklarının en çok tercih edilen yemeklerini ana hatları ve pişirme yöntemleriyle öğrenecekler.

22 Ağustos Salı 10.00-15.00

3.gün

Temel Pastacılık

Vanilyalı Dondurma (Demo)
Profiterol
Parmesanlı tuzlu kurabiye
Pancake, kakaolu fındık kreması ve orman meyveleri ile

Bu dersin sonunda çocuklar; temel pastacılık tekniklerini ve aşamalarını, profiterol yapımının inceliklerini, dondurma ve kurabiye yaparken nelere dikkat edilmesi gerektiğini öğrenecekler.

23 Ağustos Çarşamba  10.00-15.00

4.gün

Et & Balık & Tavuk:

-Kuzu sırt (Demo)
-Thai usulü çipura
-Tavuk schnitzel

Bu dersin sonunda çocuklar bu ürünleri en doğru şekilde nasıl işleyeceklerini, hangi teknikleri uygulamaları gerektiğini ve doğru pişirme yöntemlerini öğrenecekler.

24 Ağustos Perşembe  10.00-15.00

Eğitim
Kahve Dünyası Atölye-Çikolata Kursu
23 Ağustos - 13:00
Veliefendi Fabrika Kahve Dünyası
Aşçılık ve Mutfak
3078
Aşçılık ve Mutfak
3078
Aşçılık ve Mutfak
3078
Aşçılık ve Mutfak
3078
Eğitim
Tavuk Kievski
23 Ağustos - 19:30
Aşçılık ve Mutfak
3078
Eğitim
Pastacılığa İlk Adım ve Cheesecake Atölyesi
24 Ağustos - 13:00
Veliefendi Fabrika Kahve Dünyası
Aşçılık ve Mutfak
3078
Eğitim
Mezeler
24 Ağustos - 19:00
Aşçılık ve Mutfak
3078
Aşçılık ve Mutfak
3078
Eğitim
Kahve Dünyası Atölye-Çikolata Kursu
25 Ağustos - 13:00
Veliefendi Fabrika Kahve Dünyası
Aşçılık ve Mutfak
3078
Aşçılık ve Mutfak
3078
Eğitim
Balık Atölyesi
25 Ağustos - 19:30
Aşçılık ve Mutfak
3078
Aşçılık ve Mutfak
3078
Eğitim
Kahve Dünyası Atölye-Çikolata Kursu
26 Ağustos - 13:00
Veliefendi Fabrika Kahve Dünyası
Aşçılık ve Mutfak
3078
Aşçılık ve Mutfak
3078
Eğitim
Buz Gibi
26 Ağustos - 19:00
Aşçılık ve Mutfak
3078
Eğitim
Kahve Dünyası Atölye-Çikolata Kursu
27 Ağustos - 13:00
Veliefendi Fabrika Kahve Dünyası
Aşçılık ve Mutfak
3078
Eğitim
Kahve Dünyası Atölye-Çikolata Kursu
28 Ağustos - 13:00
Veliefendi Fabrika Kahve Dünyası
Aşçılık ve Mutfak
3078
Etkinlik.io Android Uygulama
Neden üye olmalıyım?

Haberdar ol: Şehrinde gerçekleşen 20 kategoride etkinlik mailine gelsin.

Kişiselleştirilmiş etkinlik önerileri: Etkinlikler arasında kaybolma. Şehrini ve ilgi alanlarını seç, beğendiğin kişi ve markaları takip et. Sana özel etkinlik önerileri al.

Profesyonel etkinlikler: Linkedin ile üye olarak ağırlıklı profesyonel etkinliklerden haberdar olabilirsin.

Özel indirimler: Harika deneyimleri daha ucuza yaşamak için bizi takip et.

Etkinlik.io

Etkinlikler tek bir yerde: Biletix, mybilet, eventbrite ve daha fazlası

Binlerce etkinlik: Şu anda keşfedebileceğin 2218 etkinlik

Pratik filtreleme: Aradığını kolayca bulabileceğin etkinlik filtresi

Organizatörle etkileşim: Etkinlik organizatörüne doğrudan ulaşabilme

Etkinlikler Sosyal Medya'da

Etkinlikleri ilgi alanınıza göre Facebook, Twitter ve Linkedin üzerinden de takip edin.

Sosyal Medya'da Takip Et
Etkinlik.io Android Uygulama
Etkinlik.io'yu Kişiselleştir!