Eğitim
MSA - Sushi
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
22 Ekim 2017 10:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Uzakdoğu'nun eşsiz lezzeti sushi öğrenmek isteyenler, MSA şefleri sizleri belkiyor.
"Sushi başlı başına bir sanattır. Bu ince işçilik hem tecrübe ister hem de aceleye gelmez. Sunset Grill&Bar’ın Sushi Şefi Hiroki Takemura eşliğinde sushi sanatının inceliklerini paylaşıyor ve sizleri Japonya’ya uzanan bir yolculuğa dahil ediyoruz.
Sushi pirinci pişirmeyi, roll, maki, nigiri yapmayı; sushi yapımını tüm teknikleriyle öğrenerek, pratiğinizi geliştireceksiniz."
Sushi pirinci
California roll
Somon maki
Karides nigiri
Levrek nigiri
Temaki uygulamaları
Futomaki (Demo)
Yeşil çay ve çikolatalı mousse ikramımızdır.
10.00-14.00
"Sushi başlı başına bir sanattır. Bu ince işçilik hem tecrübe ister hem de aceleye gelmez. Sunset Grill&Bar’ın Sushi Şefi Hiroki Takemura eşliğinde sushi sanatının inceliklerini paylaşıyor ve sizleri Japonya’ya uzanan bir yolculuğa dahil ediyoruz.
Sushi pirinci pişirmeyi, roll, maki, nigiri yapmayı; sushi yapımını tüm teknikleriyle öğrenerek, pratiğinizi geliştireceksiniz."
Sushi pirinci
California roll
Somon maki
Karides nigiri
Levrek nigiri
Temaki uygulamaları
Futomaki (Demo)
Yeşil çay ve çikolatalı mousse ikramımızdır.
10.00-14.00
