Eğitim
Türk Sokak Lezzetleri Atölyesi
Gaziantep Gastronomi Akademisi
El Açması Börek
Ücretli
'
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul /
Şişli
/ MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
El Açması Börek, 30 Kasım'da Mutfak Sanatları Akademisi'nde sizlerle...
Anneniz ve anneannenizin açtığı böreklerin tadı muhtemelen hala damaklarınızdadır. Neyse ki bu workshop ile; hafızalarınızdaki tatları yeniden keşfederek anneniz ve anneanneniz gibi börek açabilir, pratiğinizi geliştirebilirsiniz.
30 Kasım Perşembe, 10.00-17.00
NELER ÖĞRENECEĞİM?
Geleneksel yöntemler ve malzemeler kullanarak börek hamuru hazırlamayı; hamur yoğurma, el ile açma ve pişirme işlemlerine kadar, börek hazırlamanın her aşamasını öğreneceksiniz.
NELER YAPACAĞIM?
Beyaz peynir ve maydanozlu su böreği
Kıymalı kol böreği
Patatesli kol böreği (Demo)
Laz böreği
KİMLER KATILABİLİR?
Kendi evinde ya da işletmesinde el açması börek hazırlamak ve sunmak isteyen mutfak severler, el açması börek alanında tecrübe edinmek isteyen aşçılık veya pastacılık öğrencileri ve mezunları, geleneksel mutfak meraklıları katılabilir.
Anneniz ve anneannenizin açtığı böreklerin tadı muhtemelen hala damaklarınızdadır. Neyse ki bu workshop ile; hafızalarınızdaki tatları yeniden keşfederek anneniz ve anneanneniz gibi börek açabilir, pratiğinizi geliştirebilirsiniz.
30 Kasım Perşembe, 10.00-17.00
NELER ÖĞRENECEĞİM?
Geleneksel yöntemler ve malzemeler kullanarak börek hamuru hazırlamayı; hamur yoğurma, el ile açma ve pişirme işlemlerine kadar, börek hazırlamanın her aşamasını öğreneceksiniz.
NELER YAPACAĞIM?
Beyaz peynir ve maydanozlu su böreği
Kıymalı kol böreği
Patatesli kol böreği (Demo)
Laz böreği
KİMLER KATILABİLİR?
Kendi evinde ya da işletmesinde el açması börek hazırlamak ve sunmak isteyen mutfak severler, el açması börek alanında tecrübe edinmek isteyen aşçılık veya pastacılık öğrencileri ve mezunları, geleneksel mutfak meraklıları katılabilir.
Benzer Etkinlikler
Neden üye olmalıyım?
Haberdar ol: Şehrinde gerçekleşen 20 kategoride etkinlik mailine gelsin.
Kişiselleştirilmiş etkinlik önerileri: Etkinlikler arasında kaybolma. Şehrini ve ilgi alanlarını seç, beğendiğin kişi ve markaları takip et. Sana özel etkinlik önerileri al.
Profesyonel etkinlikler: Linkedin ile üye olarak ağırlıklı profesyonel etkinliklerden haberdar olabilirsin.
Özel indirimler: Harika deneyimleri daha ucuza yaşamak için bizi takip et.
Etkinlik.io
Etkinlikler tek bir yerde: Biletix, İBB, eventbrite ve daha fazlası
Binlerce etkinlik: Şu anda keşfedebileceğin 1983 etkinlik
Pratik filtreleme: Aradığını kolayca bulabileceğin etkinlik filtresi
Organizatörle etkileşim: Etkinlik organizatörüne doğrudan ulaşabilme
Etkinlikler Sosyal Medya'da
Etkinlikleri ilgi alanınıza göre Facebook, Twitter ve Linkedin üzerinden de takip edin.
Sosyal Medya'da Takip Et
