Eğitim
MSA-Drink&Dine
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
30 Kasım 2017 19:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Drink&Dine, Mutfak Sanatları Akademisi'nde ...
"Misafirlerinize hazırladığınız sofrada, evdeki kutlamalarınızda, bazen de kendinizi şımartmak için girdiğiniz mutfakta ilk yardım çantası gibi imdadınıza yetişecek bir menü ile karşınızdayız. Kavaklıdere Şarapları Eğitim Koordinatörü Levon Bağış’ın anlatımıyla Misket, Cabernet Sauvignon ve Merlot üzümlerinin hikayesini de dinleyeceğiniz bu eşsiz deneyimi kaçırmayın."
Peynir tahtası lezzetleri;
Zencefilli ballı chutney
Bresaola pizza; traş parmesan ve roka ile
Kızarmış keçi peyniri topları
Izgara hellim peyniri; kızarmış bagetler ile
Hindistan cevizli puding; şaraplı frambuaz sos ile
Karşılamada aperitif içecek ve atıştırmalıklar ikramdır.
NELER ÖĞRENECEĞİM?
“Sunumlarından tat uyumuna, birbirini tamamalayan lezzetler nasıl hazırlanır?” sorusunun cevabını uygulamalarla öğrenecek, yöresel ve ithal peynirlerin tadımını yaparak; kendi peynir tahtanızı hazırlayacak ve buradan edineceğiniz bilgilerle evinizde uyumlu ve keyifli sofralar hazırlayabileceksiniz.
30 Kasım Perşembe, 19.00-22.00
"Misafirlerinize hazırladığınız sofrada, evdeki kutlamalarınızda, bazen de kendinizi şımartmak için girdiğiniz mutfakta ilk yardım çantası gibi imdadınıza yetişecek bir menü ile karşınızdayız. Kavaklıdere Şarapları Eğitim Koordinatörü Levon Bağış’ın anlatımıyla Misket, Cabernet Sauvignon ve Merlot üzümlerinin hikayesini de dinleyeceğiniz bu eşsiz deneyimi kaçırmayın."
Peynir tahtası lezzetleri;
Zencefilli ballı chutney
Bresaola pizza; traş parmesan ve roka ile
Kızarmış keçi peyniri topları
Izgara hellim peyniri; kızarmış bagetler ile
Hindistan cevizli puding; şaraplı frambuaz sos ile
Karşılamada aperitif içecek ve atıştırmalıklar ikramdır.
NELER ÖĞRENECEĞİM?
“Sunumlarından tat uyumuna, birbirini tamamalayan lezzetler nasıl hazırlanır?” sorusunun cevabını uygulamalarla öğrenecek, yöresel ve ithal peynirlerin tadımını yaparak; kendi peynir tahtanızı hazırlayacak ve buradan edineceğiniz bilgilerle evinizde uyumlu ve keyifli sofralar hazırlayabileceksiniz.
30 Kasım Perşembe, 19.00-22.00
