Eğitim
İtalyan Mutfağı 1
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
05 Kasım 2017 16:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
İtalyan lezzetlerini uygulamalı olarak öğrenmek için, siz de Mutfak Sanatları Akademisi'ndeki yerinizi ayırtın.
"Lombardiya’dan Toskana’ya uzanan bir yolculuğa çıkıyoruz. En azından sizleri çıkarmak istiyoruz. Bu yolculuğun tadı damağınızda kalsın diye de özenle hazırlanmış lezzetlerle birlikte “İtalya’nın kendine has aromaları” diyerek söze başlıyoruz ve hikayenin geri kalanını birlikte yazıyoruz.
Geleneksel ve modern İtalyan lezzetlerini hazırlık aşamasından sunumuna kadar öğrenerek, İtalyan Mutfağı üzerine pratiğinizi geliştirebileceksiniz."
Çıtır ciabatta üzerinde Patlıcanlı caponata, sote deniz tarağı, dolmalık fıstık ve kurutulmuş domates
Risotto MilaneseAkdeniz usulü fırında levrek fileto, domatesli mini roka salatası
Tiramisu, portakal sos
16.00-19.00
"Lombardiya’dan Toskana’ya uzanan bir yolculuğa çıkıyoruz. En azından sizleri çıkarmak istiyoruz. Bu yolculuğun tadı damağınızda kalsın diye de özenle hazırlanmış lezzetlerle birlikte “İtalya’nın kendine has aromaları” diyerek söze başlıyoruz ve hikayenin geri kalanını birlikte yazıyoruz.
Geleneksel ve modern İtalyan lezzetlerini hazırlık aşamasından sunumuna kadar öğrenerek, İtalyan Mutfağı üzerine pratiğinizi geliştirebileceksiniz."
Çıtır ciabatta üzerinde Patlıcanlı caponata, sote deniz tarağı, dolmalık fıstık ve kurutulmuş domates
Risotto MilaneseAkdeniz usulü fırında levrek fileto, domatesli mini roka salatası
Tiramisu, portakal sos
16.00-19.00
