Amatör Aşçılık 14 Hafta

Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim Amatör Aşçılık 14 Hafta Etkinlik Afişi

23 Ekim 2017 18:00

9904
TCA - Turkish Culinary Academy

Ankara / Çankaya

Hilal Mahallesi, Aleksander Dubçek Caddesi, 25/A

Turkish Culinary Academy ile "Amatör Aşçılık" eğitimi başlıyor.

"Profesyonel Aşçılık programımıza herhangi bir nedenden dolayı katılamıyor iseniz üzülmeyin. Bir o kadar profesyonel ve bir o kadar da amatör olan bu etkinliğimizde 14 haftada mutfağınızda fark yaratacaksınız!"

Etkinlik Detayları
* Eğitimler 8 kişilik uygulama mutfağında yapılmaktadır.
* Her katılımcı kendi istasyonunda çalışacaktır.
* Eğitim boyunca kullanılacak 1 adet şef bıçağı ve soyma bıçağı hediye edilecektir.
* Katılımcılara önlük ve kep hediye edilecektir.
* Katılımcılara etkinlik sonunda sertifika verilecektir.
* Her ders 4 saattir.

Etkinlik Programı

1.Hafta : Bıçak Kullanma ve kesim Teknikleri,Kemik Suları
2.Hafta:  Temel ve Emülsiyon Soslar,
3.Hafta : Ulusal ve Uluslar arası Çorbalar
4.Hafta:  Et kesim ve Pişirme Teknikleri
5.Hafta:  Ulusal ve Uluslar arası Salatalar ve Sosları ,
6.Hafta:  Vejeteryan ve Vegan Mutfağı
7.Hafta:  Kümes Hayvanları İşleme ve Pişirme Teknikleri,
8.Hafta:  Deniz Ürünleri İşleme Pişirme Teknikleri , 
9.Hafta:  Özel gün Davet Menüsü 
10.Hafta: Latin Amerika Mutfağı
11.Hafta: Uzak Doğu Mutfağı
12.Hafta: Hint Mutfağı
13.Hafta: Osmanlı Saray Mutfağı
14.Hafta: Türk ve Dünya Tatlıları 

Bilet sahiplerinin, 0 (312) 442 65 85 numaralı telefona rezervasyon yaptırmalarını rica ederiz.

Benzer Etkinlikler

İçerik Kaynaklarımız