Eğitim
MSA-Yemeğe Eşlik Edenler
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
07 Aralık 2017 19:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Kendi hazırladığınız lezzetler ve MSA’nın ikramları ile keyifli vakit geçirmek için siz de Yemeğe Eşlik Edenler workshop'undaki yerinizi alın.
"Dünyaca ünlü şarap eksperi Oğul Türkkan ile birlikte gerçekleşecek bu workshop, temel şarap kategorileri ve şaraplara eşlik etmek üzere hazırlanmış özel tatları odağına alıyor. Kendi hazırladığınız lezzetler ve MSA’nın ikramları ile keyifli vakit garantisini veriyoruz.
Hangi yemekle hangi şarabı seçmeniz gerektiğini, farklı lezzetlerin şarap üzerindeki etkilerini ve damak tadınıza hitap eden şarapların hangileri olduğunu öğrenebileceksiniz. Chardonnay, merlot, shiraz ve cabernet gibi çeşitli üzümlerden üretilen şaraplar hakkında bilgiler de workshop’a dahil."
Domates ve taze fesleğenli bruschetta (ikram)
Karides şiş; kişniş, lime ve şarap sos ile
Kars gravyeri ile granite edilmiş güveçte mantar
Ekmek üstü pane keçi peyniri ve frambuaz sos
Yedikule marulu içerisinde ton balığı; mayonez, kapari ve frenk soğanı ile (ikram)
Erik soslu bonfile şişleri
Bitter çikolatalı mus; böğürtlen sos ile (ikram)
7 Aralık Perşembe, 19.00-22.30
"Dünyaca ünlü şarap eksperi Oğul Türkkan ile birlikte gerçekleşecek bu workshop, temel şarap kategorileri ve şaraplara eşlik etmek üzere hazırlanmış özel tatları odağına alıyor. Kendi hazırladığınız lezzetler ve MSA’nın ikramları ile keyifli vakit garantisini veriyoruz.
Hangi yemekle hangi şarabı seçmeniz gerektiğini, farklı lezzetlerin şarap üzerindeki etkilerini ve damak tadınıza hitap eden şarapların hangileri olduğunu öğrenebileceksiniz. Chardonnay, merlot, shiraz ve cabernet gibi çeşitli üzümlerden üretilen şaraplar hakkında bilgiler de workshop’a dahil."
Domates ve taze fesleğenli bruschetta (ikram)
Karides şiş; kişniş, lime ve şarap sos ile
Kars gravyeri ile granite edilmiş güveçte mantar
Ekmek üstü pane keçi peyniri ve frambuaz sos
Yedikule marulu içerisinde ton balığı; mayonez, kapari ve frenk soğanı ile (ikram)
Erik soslu bonfile şişleri
Bitter çikolatalı mus; böğürtlen sos ile (ikram)
7 Aralık Perşembe, 19.00-22.30
