Eğitim
Yeniyıl Evi
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
24 Aralık 2017 10:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
"Yeni Yıl Evi"nin yapımını hazırlamak üzere; birleştirme ve süslemeye kadar tüm aşamaları için gerekli teknik bilgileri MSA'da öğreneceksiniz.
Yılbaşı coşkusunun hakkını verecekseniz, sizin de mutlaka bir tarçınlı zencefilli kurabiye eviniz olmalı. MSA’nın pastacı eğitmen şeflerinin sizler için özel tasarladığı bu yeni yıl kokan dekoratif ev ile bahçe aksesuarlarını hazırlamak ve süslemek için gerekli tüm teknik bilgileri burada öğreneceksiniz. Üstelik yılbaşının olmazsa olmaz Gingerbread Adam’larını da hazırlayıp, paketleyip yılbaşında misafirlerinize hediye edebileceksiniz.
Gingerbread hamuru yapımı (Demo)
Yapılan hamurun şablonlara uygun işlenmesi, pişirilmesi
Royal icing yapımı ve evin süslenmesi
Şeker hamuru ile çam ağacı, mantar ve kardan adam yapımı
Pişirilen şablonların Yeni Yıl Evi için uygun forma getirilmesi ve birleştirilmesi
Kurabiye adam yapılması ve paketlenmesi
*Acı biberli sıcak çikolata ikramdır.
10.00-16.00
*Hazırlayacağınız Yeni Yıl Evi, 30 x 20 x 40 cm ebatlarındadır.
Yılbaşı coşkusunun hakkını verecekseniz, sizin de mutlaka bir tarçınlı zencefilli kurabiye eviniz olmalı. MSA’nın pastacı eğitmen şeflerinin sizler için özel tasarladığı bu yeni yıl kokan dekoratif ev ile bahçe aksesuarlarını hazırlamak ve süslemek için gerekli tüm teknik bilgileri burada öğreneceksiniz. Üstelik yılbaşının olmazsa olmaz Gingerbread Adam’larını da hazırlayıp, paketleyip yılbaşında misafirlerinize hediye edebileceksiniz.
Gingerbread hamuru yapımı (Demo)
Yapılan hamurun şablonlara uygun işlenmesi, pişirilmesi
Royal icing yapımı ve evin süslenmesi
Şeker hamuru ile çam ağacı, mantar ve kardan adam yapımı
Pişirilen şablonların Yeni Yıl Evi için uygun forma getirilmesi ve birleştirilmesi
Kurabiye adam yapılması ve paketlenmesi
*Acı biberli sıcak çikolata ikramdır.
10.00-16.00
*Hazırlayacağınız Yeni Yıl Evi, 30 x 20 x 40 cm ebatlarındadır.
