Eğitim
MSA - Deniz Ürünleri ve Pişirme Teknikleri
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
16 Aralık 2017 10:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Deniz ürünlerini çok seviyor ve nasıl pişireceğinizi bilemiyorsanız bu workshop'u kaçırmayın.
"Mevsimin en taze deniz ürünlerini, en lezzetli tariflerle buluşturmak için yelken açıyoruz. Haliyle deniz kokusunu da sofranıza taşıyor, MSA eğitmen şefleri tarafından özenle hazırlanmış bir menüyle sizleri derin maviliklere doğru keyifli bir yolculuğa çıkarıyoruz.
Balık pişirme tekniklerini detaylarıyla öğrenecek, öğrendiğiniz bu tekniklerle yaratıcı reçeteler uygulayacak ve balık keyfinizi dilediğiniz zaman evinizde de yaşayabileceksiniz."
Fish & chips, ev yapımı confit sarımsaklı mayonez
Barbun buğulama, mısırlı pilav ile
Fırında patatesli, domatesli, soğanlı palamut
İstavrit tava, mini roka salatası
*Tahinli parfe ikramdır.
10.00-14.00
"Mevsimin en taze deniz ürünlerini, en lezzetli tariflerle buluşturmak için yelken açıyoruz. Haliyle deniz kokusunu da sofranıza taşıyor, MSA eğitmen şefleri tarafından özenle hazırlanmış bir menüyle sizleri derin maviliklere doğru keyifli bir yolculuğa çıkarıyoruz.
Balık pişirme tekniklerini detaylarıyla öğrenecek, öğrendiğiniz bu tekniklerle yaratıcı reçeteler uygulayacak ve balık keyfinizi dilediğiniz zaman evinizde de yaşayabileceksiniz."
Fish & chips, ev yapımı confit sarımsaklı mayonez
Barbun buğulama, mısırlı pilav ile
Fırında patatesli, domatesli, soğanlı palamut
İstavrit tava, mini roka salatası
*Tahinli parfe ikramdır.
10.00-14.00
