Eğitim
MSA - Etler ve Pişirme Teknikleri
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
11 Aralık 2017 19:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
MSA - Etler ve Pişirme Teknikleri workshop'u uzman şefler eşliğinde sizlerle...
"Söz konusu etler ise, bu konuyu her daim MSA eğitmen şeflerine danışabilirsiniz. Yılbaşında konuklarınızı etkilemek ve kusursuz şekilde et pişirerek tadı damaklarda kalacak tarifler öğrenmek için bu Workshop’ta eşsiz lezzetlerle sizleri bir araya getiriyoruz. "
Rosto yılbaşı hindisi, kestaneli iç pilav ile (Demo)
Beef Wellington, mantar duxelle ile
Viski ve sarımsak marineli dana pirzola, limonlu risotto ve kremalı karamel sos
Fıstıklı panna cotta ikramdır.
Doğru yemek için doğru eti seçmekten, etin kısımlarını öğrenmeye, eti temizlemekten, en ince pişirme ayarlarına kadar et konusunda kapsamlı bilgi edinecek ve her zaman merak edilen sorulara cevap bulabileceksiniz.
19.00-23.00
"Söz konusu etler ise, bu konuyu her daim MSA eğitmen şeflerine danışabilirsiniz. Yılbaşında konuklarınızı etkilemek ve kusursuz şekilde et pişirerek tadı damaklarda kalacak tarifler öğrenmek için bu Workshop’ta eşsiz lezzetlerle sizleri bir araya getiriyoruz. "
Rosto yılbaşı hindisi, kestaneli iç pilav ile (Demo)
Beef Wellington, mantar duxelle ile
Viski ve sarımsak marineli dana pirzola, limonlu risotto ve kremalı karamel sos
Fıstıklı panna cotta ikramdır.
Doğru yemek için doğru eti seçmekten, etin kısımlarını öğrenmeye, eti temizlemekten, en ince pişirme ayarlarına kadar et konusunda kapsamlı bilgi edinecek ve her zaman merak edilen sorulara cevap bulabileceksiniz.
19.00-23.00
