Eğitim
İtalyan Ekmek Sanatı 1
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
06 Aralık 2017 19:00
Eataly Mutfak Atölyesi
İstanbul / Beşiktaş
Levazım Mahallesi, Koru Sokak No:2 Zorlu Center – Meydan Katı (Square Floor)
Mis gibi ekmek kokuları içinde sıcacık bir workshop Eataly Mutfak Atölyesi'nde sizlerle...
"Gerçek İtalyan ekmek yapımını tüm aşamalarıyla ve en keyifli haliyle öğretiyoruz."
Impasto– hamur
Formazione – şekillendirme teknikleri
Cottura – pişirme teknikleri
Panini al burro:Tereyağlı panini
Focaccia
Grissini
"Gerçek İtalyan ekmek yapımını tüm aşamalarıyla ve en keyifli haliyle öğretiyoruz."
Impasto– hamur
Formazione – şekillendirme teknikleri
Cottura – pişirme teknikleri
Panini al burro:Tereyağlı panini
Focaccia
Grissini
