Ücretli

Katılım Formu

Aşçılık ve Mutfak
5486
'


İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Ekşi maya ile harikalar yaratmak isteyenlere %100 ekşi maya etkinliği MSA'da...

"Yaklaşık 5000 yıldır bilinen ve son yıllarda tekrardan mutfakta trend olmuş bir mayadan bahsediyoruz. Söz konusu ekşi mayayı her yönüyle MSA’ya %100 Ekşi Maya Workshop’una alıyoruz ve bu mayayı kullanarak, hakkındaki bilgilerinden pratiğine kadar kendinizi üç gün süren programda donatabileceğiniz bir program sunuyoruz."

26-27-28 Ocak 10.00-16.00

Neler Öğreneceğim?
Ekşi mayanın ve nohut mayasının oluşturulması, mayalama ve katlama tekniklerini öğreneceğiniz gibi maya çeşitlerinin arasındaki farklardan, yoğurma ve pişirme tekniklerine kadar ekşi maya hakkında detaylı bilgi sahibi olarak, pratiğinizi geliştireceksiniz. 

Ekşi mayalı ekmek tutkunları, restoran, café gibi işletme sahipleri, mutfak personelleri ve ekşi maya konusunda tecrübe edinmek isteyen aşçılık veya pastacılık öğrencileri ve mezunları programa katılabilir.

1. Gün:
Francala
Alman Çiftçi Ekmeği
Rustik Ekmek

26 Ocak Cuma, 10.00-16.00

2. Gün:
%100 tam buğday ekmeği
Nohut mayalı ekmek
Danimarka çavdar ekmeği

27 Ocak Cumartesi, 10.00-16.00 

3. Gün:
Pide
Sokak Simidi
Bagel

28 Ocak Pazar, 10.00-16.00
Aşçılık ve Mutfak
5486
'
Aşçılık ve Mutfak
5486
'
Aşçılık ve Mutfak
5486
'
Eğitim
Cookie
19 Ağustos - 13:00
Aşçılık ve Mutfak
5486
'
Eğitim
Pastacılığa İlk Adım ve Cheesecake Atölyesi
23 Ağustos - 13:00
Veliefendi Fabrika Kahve Dünyası
Aşçılık ve Mutfak
5486
'
Eğitim
Kahve Dünyası Atölye-Çikolata Kursu
23 Ağustos - 13:00
Kozzy AVM Kahve Dünyası
Aşçılık ve Mutfak
5486
'
Eğitim
Kahve Dünyası Atölye-Çikolata Kursu
25 Ağustos - 13:00
Kozzy AVM Kahve Dünyası
Aşçılık ve Mutfak
5486
'
Eğitim
Kahve Dünyası Atölye-Çikolata Kursu
26 Ağustos - 13:00
Kozzy AVM Kahve Dünyası
Aşçılık ve Mutfak
5486
'
Aşçılık ve Mutfak
5486
'
Aşçılık ve Mutfak
5486
'
Aşçılık ve Mutfak
5486
'
Eğitim
Kahve Dünyası Atölye-Çikolata Kursu
29 Ağustos - 13:00
Kozzy AVM Kahve Dünyası
Aşçılık ve Mutfak
5486
'
Eğitim
Kahve Dünyası Atölye-Çikolata Kursu
31 Ağustos - 13:00
Kozzy AVM Kahve Dünyası
Aşçılık ve Mutfak
5486
'
Eğitim
Kahve Dünyası Atölye-Çikolata Kursu
31 Ağustos - 13:00
Veliefendi Fabrika Kahve Dünyası
Aşçılık ve Mutfak
5486
'
Aşçılık ve Mutfak
5486
'
Aşçılık ve Mutfak
5486
'
Aşçılık ve Mutfak
5486
'
Aşçılık ve Mutfak
5486
'
Aşçılık ve Mutfak
5486
'
Etkinlik.io Android Uygulama
Neden üye olmalıyım?

Haberdar ol: Şehrinde gerçekleşen 20 kategoride etkinlik mailine gelsin.

Kişiselleştirilmiş etkinlik önerileri: Etkinlikler arasında kaybolma. Şehrini ve ilgi alanlarını seç, beğendiğin kişi ve markaları takip et. Sana özel etkinlik önerileri al.

Profesyonel etkinlikler: Linkedin ile üye olarak ağırlıklı profesyonel etkinliklerden haberdar olabilirsin.

Özel indirimler: Harika deneyimleri daha ucuza yaşamak için bizi takip et.

Etkinlik.io

Etkinlikler tek bir yerde: Biletix, İBB, eventbrite ve daha fazlası

Binlerce etkinlik: Şu anda keşfedebileceğin 1342 etkinlik

Pratik filtreleme: Aradığını kolayca bulabileceğin etkinlik filtresi

Organizatörle etkileşim: Etkinlik organizatörüne doğrudan ulaşabilme

Etkinlikler Sosyal Medya'da

Etkinlikleri ilgi alanınıza göre Facebook, Twitter ve Linkedin üzerinden de takip edin.

Sosyal Medya'da Takip Et
Etkinlik.io Android Uygulama
Etkinlik.io'yu Kişiselleştir!