Eğitim
MSA-Eşlik Edenler-Malt
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
25 Ocak 2018 19:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Temel bira kategorileri ve bu bira çeşitlerine eşlik etmek üzere özenle seçilmiş yaratıcı lezzetler MSA’da sizleri bekliyor.
"Bu sefer temel bira kategorileri ve bu bira çeşitlerine eşlik etmek üzere özenle seçilmiş yaratıcı lezzetlerle MSA’da buluşuyoruz.
Dünyaca ünlü eksper Oğul Türkkan eşliğinde gerçekleşecek bu eğitimde, başlangıcından tatlısına hangi yemek ile hangi biranın uyumlu olduğunu, lezzetlerin birbirleriyle etkileşimlerini ve damak tadımıza uygun biraları nasıl seçeceğimizi öğreniyoruz.
Karşılama; %100 Malt Lager & Taze baharatlı bruschetta; domates, fesleğen ve zeytin ile (İkram)
Pastörsüz Pilsener& Peynir tabağı; sarımsaklı çıtır baget, kimyonlu gouda, emmental ve isli çerkez peyniri ile (İkram)
White Ale & Karides tempura; ev yapımı acılı kokteyl sos ile
Amerikan craft & Acı hardallı füme kaburga ile açık sandviç (İkram)
Red Ale & Ilık udon noodle salatası; karışık sebzeler ve bira vinaigrette ile
Pilsener & Bira marineli tantuni dürüm
Belçika strong ale & Limon, tarçın, karanfil ve ballı panna cotta (İkram)
Lager, Pilsener gibi bira çeşitleri hakkında detaylı bilgiyle donatılırken, kendi ellerinizle hazırlayacağınız atıştırmalıklar ve MSA ikramları ile mükemmel bir akşam geçirmek isteyen herkesi bekliyoruz. "
19.00-22.30
"Bu sefer temel bira kategorileri ve bu bira çeşitlerine eşlik etmek üzere özenle seçilmiş yaratıcı lezzetlerle MSA’da buluşuyoruz.
Dünyaca ünlü eksper Oğul Türkkan eşliğinde gerçekleşecek bu eğitimde, başlangıcından tatlısına hangi yemek ile hangi biranın uyumlu olduğunu, lezzetlerin birbirleriyle etkileşimlerini ve damak tadımıza uygun biraları nasıl seçeceğimizi öğreniyoruz.
Karşılama; %100 Malt Lager & Taze baharatlı bruschetta; domates, fesleğen ve zeytin ile (İkram)
Pastörsüz Pilsener& Peynir tabağı; sarımsaklı çıtır baget, kimyonlu gouda, emmental ve isli çerkez peyniri ile (İkram)
White Ale & Karides tempura; ev yapımı acılı kokteyl sos ile
Amerikan craft & Acı hardallı füme kaburga ile açık sandviç (İkram)
Red Ale & Ilık udon noodle salatası; karışık sebzeler ve bira vinaigrette ile
Pilsener & Bira marineli tantuni dürüm
Belçika strong ale & Limon, tarçın, karanfil ve ballı panna cotta (İkram)
Lager, Pilsener gibi bira çeşitleri hakkında detaylı bilgiyle donatılırken, kendi ellerinizle hazırlayacağınız atıştırmalıklar ve MSA ikramları ile mükemmel bir akşam geçirmek isteyen herkesi bekliyoruz. "
19.00-22.30
