Eğitim
MSA - Deniz Ürünleri ve Pişirme Teknikleri
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
27 Ocak 2018 16:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Deniz ürünlerini çok seviyor ve nasıl pişireceğinizi bilemiyorsanız bu workshop'u kaçırmayın.
"Mevsimin en taze deniz ürünlerini, en lezzetli tariflerle buluşturmak için yelken açıyoruz. Haliyle deniz kokusunu da sofranıza taşıyor, MSA eğitmen şefleri tarafından özenle hazırlanmıs enfeş bir menüyle sizleri keyifli bir yolculuğa çıkarıyoruz.
Balık pişirme tekniklerini detaylarıyla öğrenecek, öğrendiğiniz bu tekniklerle yaratıcı reçeteler uygulayacak ve balık keyfinizi dilediğiniz zaman evinizde de yaşayabileceksiniz."
Tempura kalamar, tarator sos ile Kalkan tava, roka salatası ile
Fırında bütün çipura, soya sos ve chili biber ile
Buharda somon fileto, yasemin pilavı ve sote sebze
*Tahinli parfe ikramdır.
16.00-20.00
"Mevsimin en taze deniz ürünlerini, en lezzetli tariflerle buluşturmak için yelken açıyoruz. Haliyle deniz kokusunu da sofranıza taşıyor, MSA eğitmen şefleri tarafından özenle hazırlanmıs enfeş bir menüyle sizleri keyifli bir yolculuğa çıkarıyoruz.
Balık pişirme tekniklerini detaylarıyla öğrenecek, öğrendiğiniz bu tekniklerle yaratıcı reçeteler uygulayacak ve balık keyfinizi dilediğiniz zaman evinizde de yaşayabileceksiniz."
Tempura kalamar, tarator sos ile Kalkan tava, roka salatası ile
Fırında bütün çipura, soya sos ve chili biber ile
Buharda somon fileto, yasemin pilavı ve sote sebze
*Tahinli parfe ikramdır.
16.00-20.00
